現(xiàn)在很多人由于飲食不規(guī)律,導(dǎo)致胃受到傷害,患有或輕或重的胃病。胃寒就是胃病的一種,胃寒的人總是會感覺渾身發(fā)冷,沒有食欲。那么,胃寒的人吃什么好呢?胃寒怎么調(diào)理呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧。
南瓜
南瓜有減肥美容的功效,而且能夠消炎殺菌、止痛。
南瓜含有非常豐富的果膠,可以吸附細菌和有毒物質(zhì),包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍??捎媚瞎现笾嗷驕?,滋養(yǎng)腸胃。
胡蘿卜
胡蘿卜性味甘平,能夠潤腸胃,安五臟,有健食之效。
豐富的胡蘿卜素可轉(zhuǎn)化成維生素A,能明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉合適,味道也更好。
甘藍
甘藍是世界衛(wèi)生組織曾推薦的佳蔬菜之一,也被譽為天然“胃菜”。
其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抗胃部潰瘍、保護并修復(fù)胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
患胃潰瘍及十二指腸潰瘍的人,可每天以椰菜榨汁飲用,還可混合蜂蜜食用,有促進潰瘍愈合的作用。
菠菜
菠菜含有豐富的纖維素,能夠幫助腸道蠕動,有利排便。不過,菠菜草酸含量高,妨礙鈣質(zhì)吸收,應(yīng)避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃,或在烹煮前輕汆,除去草酸。
紅薯
性平,味甘,補脾益氣?!毒V目拾遺》記:“補中,暖胃,肥五臟。”天寒食用,正氣養(yǎng)胃,化食去積,兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多,其實是胃腸蠕動所致。
不過,紅薯內(nèi)淀粉含量很高,吃完后會轉(zhuǎn)為葡萄糖,不適合糖尿病患者食用。
推薦2款食譜
南瓜餅的做法
材料
1.半個南瓜。
2.面粉隨意(揉出來的面手感舒服就可以了)。
3.紅豆餡或芝麻餡(也可以自己決定)。