提到木瓜,很多人都知道木瓜顯著的功效就是豐胸,其實不然,木瓜不的功效與作用不僅僅是豐胸,而且還有很多保健的功效,尤其是對于女性朋友而言,更是有美容的功效,那么木瓜該怎么吃呢,下面我們來看看木瓜的一些吃法。
木瓜排骨湯
主料
準(zhǔn)備好排骨和半個青木瓜,適量的紅棗。
輔料
酒、鹽、姜。
步驟
1. 黑毛豬排骨,洗凈待用。
2. 準(zhǔn)備好新鮮的青木瓜,用刀切成兩半。
3. 去籽去皮,切成塊待用。
4. 取三個紅棗待用。
5. 把排骨洗凈,往鍋中加入適量的水,把排骨放入鍋中,注意鍋中的水深要與排骨差不多。
6. 加蓋煮至有泡沫出來開蓋。
7. 一直煮到浮沫大量涌出關(guān)火。
8. 排骨倒入漏鍋中,用溫水沖洗干凈(一定要用溫水,冷水會使肉質(zhì)變老)。
9. 鍋也洗干凈,排骨重新入鍋,加水。
10. 煮開后倒入適量料酒。
11. 還有少許浮沫,用勺子撇除。
12. 放入二片姜,大火煮一會兒讓酒氣散發(fā)掉。加蓋小火燜上一個半小時。
13. 放入木瓜塊和紅棗,煮開,再燜上十五到二十分鐘就可以了。
14. 撒少許鹽,盛出。