做法
1.把蝦皮剝掉,留蝦尾巴,然后用小刀在蝦身上穿過,挑去泥腸,把尾巴從傷口穿出去,成為松鼠狀。下鍋燙熟,瀝干。
2.面包片切掉邊,一分為四。黃瓜切成圖上的樣子,奶酪片一分為九。
3.然后,在面包片、黃瓜、奶酪、蝦上分別沾一點沙拉醬,疊在一起,裝盤。
營養(yǎng)三明治- 早餐
材料
切面面包兩片,火腿四片,青椒半個,西紅柿半個,雞蛋一個。
做法
先將切片面包準備好,一處先放在盤中。
然后將西紅柿切成三到四片,擺到面包上。
將火腿切片,擺到面包第二層。
再將青椒切成圓圈,擺到面包第三層。
中間隨自己口味加兩勺韓國辣醬或番茄醬或色拉醬,我喜歡辣醬,酸甜微辣。
后將雞蛋在油鍋中煎成餅,不要太大,好是荷包蛋,大小剛好和切片面包差不多,放在面包第四層。
不要以為這樣就成功了,因為是早餐,好不要太涼,所以將夾好的面包放在微波爐中加熱一分鐘,拿出來微微冒著熱氣,剛剛好吃.如果手腳麻利一點,前后總共不到五分鐘,對于上班趕時間的我們來說,再合適不過了.如果能夠配上一杯豆?jié){,就更好了,營養(yǎng)更豐富了!
小訣竅
煎雞蛋的時候,火不要太急,雞蛋糊了營養(yǎng)就被破壞掉一部分了,煎好了,稍微撒點鹽,可以減少油膩感。
家常漲蛋
材料
雞蛋4個、胡蘿卜小半根、洋蔥半個、小菜椒1個、蔥末少許、鹽少許。
做法
1、胡蘿卜、洋蔥、菜椒切成小末子裝入碗里。
2、將雞蛋磕入碗里,加入鹽和菜末攪拌均勻。
3、平底鍋里倒入少許油,將蛋液倒下去,要不停的移動鍋子的位置。
4、一面煎好,翻一面再煎一會就好了。
清晨的池溏——飯團早餐
材料
米飯、火腿腸、黃瓜、海苔、蝦、鵪鶉蛋。
做法
1、蝦煮熟,去皮,不要剝落掉蝦肥。
2、鵪鶉蛋煮熟去皮待用。
3、黃瓜洗凈,用刮皮刀或是切出薄薄的長條。
4、火腿腸從中間分成兩段切開。再取其中一半,剖成三段待用。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為大家介紹早餐食譜的全部內(nèi)容,相信大家在看完全文之后已經(jīng)了解早餐食譜是什么了吧,小編推薦的是幾款快捷的做法,大家如果喜歡的話就趕緊動手試試吧。