做法
1.新鮮花生洗凈。
2.將花生倒入鍋內(nèi),加入適量的清水。
3.再加入幾大勺的鹽。
4.八角拍碎加入花生中。
5.蓋鍋蓋大火煮開,轉(zhuǎn)中火煮半小時(shí)。
6.然后關(guān)火泡2小時(shí)。
方法五
主料
花生米300g。
輔料
八角、鹽、香葉、花椒、桂皮、丁香、生抽均適量。
做法
1.原料備用。
2.花生米泡發(fā)。
3.焯水后備用(我感覺第一遍水有點(diǎn)苦)。
4.把配料除了鹽以外,倒入壓力鍋。
5.倒入泡發(fā)的花生米
6.用壓力鍋煮到軟爛。煮好后調(diào)入適量的鹽,泡一到兩小時(shí),會(huì)更入味。
7.撈出,瀝去湯汁,即可食用。
方法六
材料
花生,八角,花椒,水。
做法
1.花生放入水中浸泡1小時(shí),徹底洗凈外殼上的泥。
2. 洗好的花生倒入鍋內(nèi),加清水沒過花生。
3.放入所有調(diào)料 大火燒開后,改小火煮20分鐘左右。
4.如果讓花生浸在調(diào)料汁中,冷卻后放冰箱冷藏,第二天會(huì)更入味。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您介紹的鹽水花生,你們都明白了吧。這對(duì)于喜歡吃鹽水花生的人來說,真是極好的??戳松厦嬲f的鹽水花生的做法以及煮花生的做法,心動(dòng)的話就趕快去試試,一定能做出美味可口的鹽水花生。