早餐要吃好,要吃的營養(yǎng)均衡,這樣才能開始精神的一天。三明治就是個很好的選擇,它不僅做法簡單省時,而且里面的食材多種做樣。朋友們想知道三明治怎么做及三明治的做法大全嗎?下面就為大家介紹三明治的做法。
火腿奶酪三明治
主料:法棍面包,不光外形粗獷豪放,吃起來也很有質(zhì)感,與蔬菜配合相得益彰。
配料:火腿片、生菜、西紅柿、奶酪片。
做法
準備新鮮的生菜,生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。面包橫切兩半。
在面包上依次鋪上火腿片、奶酪片、西紅柿片、生菜即可。
特點:原料簡單,制作時間很短,富于營養(yǎng)。
小香腸棍子三明治
原料:法式長棍面包,香腸兩根,5-6片油炸洋蔥圈,甜椒片適量,濃番茄汁。
做法
1.用三分之一的長棍面包或一只手工做的普通面包, 將其切開。
2.在底部放一些番茄濃汁,隨后放小香腸、油炸洋蔥圈、甜椒片。
3.再澆上一層番 茄濃汁.蓋上上層面包即可食用。
番茄火腿起司三文治
材料∶英式吐司6片,番茄1個,火腿2片,起司(乳酪)2片,牛油適量。
做法
1.番茄切片用紙巾吸去水份。
2.吐司把皮切掉。
3.把吐司拿去烘。
4.在烘好的吐司上抹牛油,夾進番茄、起司和火腿即可。
金槍魚三明治
主料:吐司面包。
配料:金槍魚罐頭、蛋黃醬、雞蛋、西紅柿、生菜葉。
做法
1.西紅柿洗凈切片,雞蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四邊。
2.取適量金槍魚塊和蛋黃醬鋪在一層吐司面包上。
3.在金槍魚上依次鋪雞蛋、生菜和西紅柿。
4.蓋上另一片面包,沿對角線切成兩個三角形三明治。
特點:口感鮮美,營養(yǎng)豐富。
印度咖哩魚排三明治
原料:雞蛋土司3片,洋蔥1/2顆,茄子1條,蕃茄,鯛魚片70公克2片,低筋面粉適量,雞蛋1個,面包粉適量,鹽適量,胡椒粉適量,印度咖哩塊3塊,高湯200cc。