冬季養(yǎng)肺食譜 吃它讓你“肺”常好

  冬天到了,在這樣的時(shí)間段當(dāng)中,很多人都會(huì)受到外部空氣的影響,從而造成肺部呼吸不順暢,那么在這樣的情況之下,我們就需要吃一些能夠滋養(yǎng)肺部的食物,讓肺部煥發(fā)健康。那么大家平時(shí)的生活當(dāng)中應(yīng)該吃哪些可以幫助肺部健康的食物呢?針對(duì)這個(gè)問(wèn)題,小編今天就來(lái)給大家推薦一些可以滋養(yǎng)肺部的食譜,在冬季的時(shí)候能夠養(yǎng)好你的肺。

  一、銀耳湯

  銀耳自古以來(lái)就是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的一種滋補(bǔ)性的食物,但是你知道嗎?在冬季的時(shí)候把它煮成湯,可以非常好的幫助大家滋養(yǎng)肺部,并且銀耳還具有美容的功效,所以在這樣的情況之下,冬季要想滋補(bǔ)養(yǎng)肺,銀耳湯是你好的選擇。那么這款湯究竟應(yīng)該怎么做呢?

  怎么做

  1、做這款湯之前,大家要把需要的食材準(zhǔn)備好,需要準(zhǔn)備銀耳、冰糖、還有紅棗。

  2、首先把銀耳放在溫水中浸泡一段時(shí)間,等它變軟散開之后,再用手把它尾部的蒂去除。因?yàn)樗牡賵?jiān)硬,放在水中煮,不容易熟,而且它的口感也很差,所以建議大家做這款湯之前,一定先把這個(gè)部位去除掉。

  3、等一切準(zhǔn)備工作都做好之后,再把銀耳放在水中煮,先用大火燒開,然后再改用小火溫煮,在溫煮的時(shí)間段當(dāng)中,加入紅棗與冰糖,并且要不時(shí)的用勺子均勻的攪拌,這么做的目的在于不讓冰糖融化之后黏在鍋底,這樣就可以有效的保證湯的濃香程度。

  益處

  在冬天唱喝銀耳湯,對(duì)于腹部有很好的保養(yǎng)作用,并且那些經(jīng)常抽煙的人也可以經(jīng)常喝它,這樣就可以減輕抽煙給肺部造成的傷害,從而有效的幫助大家獲取健康。

  二、鴿子湯

  在冬天,很容易出現(xiàn)這樣的一種現(xiàn)象,那就是霧霾的天氣比較多,在這樣的時(shí)間段當(dāng)中出門,就會(huì)對(duì)肺部造成比較大的傷害,所以說(shuō)在冬季出門,如果時(shí)間允許,可以等霧霾消散之后再出去,可是很多人因?yàn)橐ド习嘤只蛘呤瞧渌囊恍┮蛩兀3R谶@樣的時(shí)間段當(dāng)中出門,那么這些人在平時(shí)怎么做可以保養(yǎng)肺部呢?針對(duì)這個(gè)情況,小編向你推薦的食物就是鴿子湯。

  怎么做

  1、首先,想要做這款食物,所需要準(zhǔn)備的食物就是鴿子、橄欖、豬瘦肉還有就是姜片還有調(diào)味料。

  2、然后我們把清除干凈后的鴿子放在水中,用大火煮熟,再改用小火溫煮十分鐘左右,這樣做的目的在于可以清除鴿子里面所含有的血水,讓它在煮的過(guò)程當(dāng)中保持干凈。

  3、然后再把豬瘦肉切碎,把生姜切片,把橄欖也切碎。

  4、把上述說(shuō)準(zhǔn)備好的這些食材與鴿子全部放在鍋中,倒入清水開始燉。在這過(guò)程當(dāng)中,你要是發(fā)現(xiàn)鍋中的水少了,你可以不時(shí)的在里面加入一些。這么做的目的是為了防止湯被煮干了。

  5、大約煮三個(gè)小時(shí)左右,就可以出鍋了,在出鍋之后,可以在里面加入鹽調(diào)味就可以吃了。

吃什么對(duì)肺好 如何養(yǎng)肺護(hù)肺 
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