電壓力鍋可以制作出很多美味的佳肴，只是知道的人太少，用電壓力鍋?zhàn)龀鰜?lái)的菜不僅好吃，而且營(yíng)養(yǎng)非常豐富呦，那么大家知道電壓力鍋可以做什么嗎?電壓力鍋食譜有哪些呢?下面小編就為大家介紹一下電壓力鍋食譜大全吧。
電壓力鍋可以做的佳肴太多了而且各個(gè)都是人們喜愛(ài)吃的佳肴，下面大家就一起來(lái)看看如何用電壓力鍋?zhàn)雒朗嘲伞?/p>
做法一
材料
五花肉，新鮮小土豆，生姜1片，蔥1根，大蒜1瓣，紅糖2湯匙，老抽3湯匙，自制花椒水2湯匙。
做法
1.五花肉用溫水洗凈表面血水和油脂。
2.洗凈的五花肉用刀切成1CM左右的見(jiàn)方塊，新鮮小土豆用清水洗凈表面泥塵，五花肉塊和土豆放在盤子中。
3.生姜切絲，大蒜切片，小蔥的蔥白和蔥葉分開(kāi)，分別切成末。
4.生姜絲、大蒜片和蔥白末放在五花肉上，加入2湯匙自制花椒水。
5.五花肉用溫水洗凈表面血水和油脂。
6.洗凈的五花肉用刀切成1CM左右的見(jiàn)方塊，新鮮小土豆用清水洗凈表面泥塵，五花肉塊和土豆放在盤子中。
7.生姜切絲，大蒜切片，小蔥的蔥白和蔥葉分開(kāi)，分別切成末。
8.生姜絲、大蒜片和蔥白末放在五花肉上，加入2湯匙自制花椒水。
做法二
材料
草魚(yú)一條、豆豉、姜、蔥、淀粉、料酒、生抽、糖、老抽、鹽、胡椒粉。
做法
1、草魚(yú)去頭尾，切成如圖1.5cm厚塊。
2、姜、料酒、少許鹽、胡椒粉腌制。
3、魚(yú)塊拭干，兩面沾生粉。
