蘋(píng)果的功能
蘋(píng)果屬薔薇科植物，性平味甘、酸，為營(yíng)養(yǎng)豐富的果類食物。藥用可以調(diào)理腸胃止瀉、通便。并可用于治療高血壓，有預(yù)防和恢復(fù)疲勞的功效，還有降低血中膽固醇的作用。
蘋(píng)果中含有糖(包括蔗糖、還原糖)、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素和磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等。
蘋(píng)果減肥的具體方法是減肥期間每天吃蘋(píng)果，能按照人們習(xí)慣的早、中、晚進(jìn)食習(xí)慣食用，食量以不怎么感覺(jué)饑餓為好。3天之內(nèi)不能吃別的食物。要知道什么食物都會(huì)刺激你的腸胃，能夠食用蘋(píng)果后正常的消化吸收功能混亂，當(dāng)然如果因?yàn)楣ぷ骰蚱渌鼰o(wú)法抗拒的原因，也能自己做1日或2日減肥，只要做到了，也可以收到效果。
如果感覺(jué)口渴，可以飲用白開(kāi)水及—些沒(méi)有刺激性的茶水(例如薄荷茶、麥茶、紅花茶、魚(yú)腥草茶)?？傊疁p肥期間，腸胃對(duì)食物、飲料十分敏感，不能隨便飲用飲料，以免引起腸胃不適。
食用的蘋(píng)果必須要首選沒(méi)有受過(guò)農(nóng)藥污染的，不方便的話，普通的蘋(píng)果即可。但要注意生吃前要洗凈、削皮。盡可能食用新鮮的蘋(píng)果。一些人身體不適吃生食，可以做成果醬、果汁(切記不可添加其它成分)。市售的果汁往往含有添加劑，好不要飲用。
把蘋(píng)果用微波爐加溫至變軟也可食用。如果將榨好的果汁加些瓊脂做成果凍，未嘗不是—種好的食用方法。
