春季吃什么 春季合理飲食大揭秘(13)

  春季女人吃什么對皮膚好

  春季雖然氣溫上升,但皮膚依然干燥,特別是女性朋友,對于春天干燥的天氣甚是無奈。一到了春天,很多女性的皮膚就開始發(fā)干、甚至出現(xiàn)脫皮、松弛、老化的現(xiàn)象。專家提醒女性朋友,在春天要想讓皮膚繼續(xù)保持柔潤、有彈性、有光澤的狀態(tài),在飲食上就要提高警惕了。

  胡蘿卜

  維生素a特別有利于皮膚的潤澤作用,而胡蘿卜中所偶含有的β胡蘿卜素,可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素a。多吃一些含有維生素a的食物能使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性。飲食中如果缺乏維生素a,會(huì)引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常,易松弛老化。

維生素a特別有利于皮膚的潤澤作用,而胡蘿卜中所偶含有的β胡蘿卜素,可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素a

  注意

  1、在吃胡蘿卜的時(shí)候好是能切碎、煮熟了吃,這樣才能充分釋放出胡蘿卜中所有的營養(yǎng)素,人體也才能更好的吸收以及利用。

  2、β胡蘿卜素屬于脂溶性營養(yǎng)素,只有在油脂中才能被人體吸收。所以,應(yīng)該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。

  豬肉

  由于空氣的污染,我們每天會(huì)吸入大量的沒煙、重金屬等有毒物質(zhì),這些物質(zhì)留在我們體內(nèi)會(huì)影響到皮膚。因此在日常的飲食中不妨多吃些豬肉,它里面含有豐富的維生素A,除了能排毒以外,同時(shí)還具有滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風(fēng)的天氣食用。

  但又有人擔(dān)心了,吃豬肉不是會(huì)發(fā)胖嗎?其實(shí)只要烹飪方式正確了,吃豬肉不僅不會(huì)發(fā)胖,同時(shí)還具有延年益壽的作用。烹飪的時(shí)候要注意:豬肉的烹調(diào)時(shí)間應(yīng)為兩個(gè)小時(shí),之后再加入海帶或蘿卜燉一小時(shí)。經(jīng)化驗(yàn)分析,經(jīng)長時(shí)間烹調(diào)的豬肉脂肪會(huì)減少30%~50%,膽固醇含量會(huì)大大降低。

經(jīng)化驗(yàn)分析,經(jīng)長時(shí)間烹調(diào)的豬肉脂肪會(huì)減少30%~50%,膽固醇含量會(huì)大大降低

  注意

  1、吃完豬肉后,好不要大量的飲茶,以免使腸蠕動(dòng)減慢而造成便秘,從而增加我們?nèi)梭w對有毒物質(zhì)的再次吸收。

  2、在烹制的時(shí)候要注意火候,如果是已經(jīng)燒焦的肉好是不要吃,因?yàn)闊沟娜鈺?huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì),如3-4苯并芘。

  3、一般豬肉骨頭湯能連續(xù)用,家庭中可煮9-10小時(shí),可取用2-3次,至扇子骨已酥化,骨頭顏色呈灰暗色,湯質(zhì)鮮味、脂肪營養(yǎng)已用盡為止。顏色:湯清而漂油。

  蜂蜜

  蜂蜜是我們皮膚好的滋補(bǔ)品,不僅如此,它對我們?nèi)梭w的各個(gè)系統(tǒng)都有著很好的調(diào)補(bǔ)作用。并且經(jīng)常食用蜂蜜,還可以起到提高機(jī)體免疫力和抵抗力的作用。特別是在干燥多風(fēng)的春季,我們?nèi)梭w中的水分會(huì)大量流失,因此每天早晚喝一杯蜂蜜水,除了能補(bǔ)充水分以外,同時(shí)還能潤腸通便,增加營養(yǎng),預(yù)防感冒,清除體內(nèi)毒素。

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