秋季防脫發(fā)食譜
龍眼人參燉瘦肉
材料：龍眼肉20g，人參6g，枸杞子15g，瘦豬肉150g。
做法：將豬肉冼凈切塊，龍眼肉、枸杞子洗凈，人參浸潤后切薄片。將全部用料共放燉盅內(nèi)，加水適量。用文火隔水燉至肉熟，即可食用。
功效：功能大補(bǔ)元氣、養(yǎng)血生發(fā)，適宜于氣血虧虛而引起脫發(fā)者食用。
何首烏煮雞蛋
材料：何首烏，雞蛋，蔥、姜、鹽、料酒等。
做法：用何首烏100克洗凈切長條，以水浸泡15分鐘，放入雞蛋2個，再加入適量的蔥、姜、鹽、料酒等。武火燒沸、文火煮至蛋熟。將蛋取出用涼水浸一下，剝?nèi)サ皻?，再于鍋?nèi)煮2至3分鐘食用，吃蛋喝湯。
服用方式：每日一次。
芝麻海帶糕
材料：白芝麻100g，海帶末500g。
做法：將白芝麻炒至淡黃色，研細(xì)末，加淀粉適量攪勻。把海帶末摻入芝麻中，蒸熟即可。
首烏豬腦湯
材料：何首烏300g，核桃仁30g，豬腦1個。
做法：將何首烏水煎，棄渣去汁，用汁燉核桃仁與豬腦，熟后調(diào)味服用。
服用方式：每天1次，直至長出新發(fā)。
功效：此食譜適用于腎虛脫發(fā)的患者。
核桃芝麻粥
材料：核桃仁200克，芝麻、粳米各100克。
做法：將核桃仁及芝麻各研末，備用。粳米加水煮粥至7成熟，再加入核桃仁、芝麻各30克，煮熟可。
服用方式：每日分1至2次食用。
