人們?nèi)粘Ｈ投际且悦罪垶橹?，但是難免有時候會吃膩了，想要來一碗熱騰騰的面條。其實，面條含有的營養(yǎng)液十分的豐富，含有各種的維生素以及礦物質(zhì)，適當?shù)氖秤脤ξ覀兊纳眢w健康有一定的益處。但是你知道面條怎么吃嗎？吃面條要注意哪些呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你吃面條要注意的5大事項，一起來看看吧。
吃面條注意事項
1、面條適合中午吃
雖然面條沒有米飯那么的飽餓，但是面條也可以為我們?nèi)梭w提供充足的能量，從而產(chǎn)生較強的飽腹感。而且做面條的主料硬質(zhì)小麥含有B族維生素，它們對腦細胞有一定的刺激作用。所以中午吃一碗營養(yǎng)搭配合理的面條是不錯的選擇。而早上一般應(yīng)該吃些蛋白含量較高的食品。晚上吃面則消化吸收比較困難。
2、吃面條不會胖
每150克煮熟的面條含有1克脂肪、7克蛋白質(zhì)、40克碳水化合物，熱量是180千卡，它脂肪不多，但特別能給人飽腹感。所以，每天攝入適量的面條，并不會有發(fā)胖的風險。
3、越筋道的面越營養(yǎng)
一般來說，越筋道的面含有更多的蛋白質(zhì)。當然，制作工藝也會導致面條口感的差異。比如，北方的面為了使面更筋道，會加一些鹽來“醒面”，這并不會破壞面的營養(yǎng)，所以不必擔心。
4、面條要溫乎乎地吃
面條的吃法有很多，而且不同的人有著不同的口味，有人喜歡吃涼面，有人喜歡吃熱氣騰騰的油潑面。其實，如果面條太熱的話會對我們的食道產(chǎn)生損傷，如果太涼則不利于消化吸收。因此在大部分時候，吃碗溫乎乎的面合適。
5、原湯化原食
在烹煮淀粉類食物時，它們表面的淀粉會散落到湯中。當加熱到100℃時，淀粉顆粒會分解成糊精，能幫助消化食物。面湯中還含有消化酶，在煮的過程中不會被破壞，也可幫助消化食物。
吃面條的好處很多
一、面條不含膽固醇，是心腦血管病人的理想食品。
二、面條的熱量低，不會引起肥胖。
三、面條還可以作為運動員的理想佳品，因為在面條水煮之后它就會變得膨脹，從而使人耐饑餓而且還耐干渴。
