食物營養(yǎng) 這些食物擁有“快樂魔法”

  現(xiàn)在的生活是越來越好了,人們對于飲食的要求也是越來越高,總是要求食物的營養(yǎng)是豐富的,餐桌上每天是必須有肉的,但是很多人都不知道其實有些食物是具有魔法,這些食物可以讓你更加的健康,更加的快樂,趕緊跟小編去看一下吧!

  一些食物的營養(yǎng)不僅僅是很豐富的,而且還能讓人快樂呢。能幫助人安定神經、放松情緒、消除疲勞感、減輕焦慮。

  麥片

  快樂營養(yǎng)素:維生素B6、煙酸、泛酸。

  解析:維生素B6除了有助放松情緒、緩解焦慮和不安外,還可幫助色氨酸轉化為煙酸;而煙酸具有消除疲勞和安定情緒的作用;泛酸也可消除疲勞,有助抗壓。麥片和牛奶搭配食用效果更佳。

  糙米

  快樂營養(yǎng)素:泛酸、葉酸、生物素。

  解析:比白米更營養(yǎng)的糙米,富含葉酸、泛酸,能減輕焦慮,幫助穩(wěn)定情緒;其中的生物素也有助避免情緒低落,若缺乏生物素,則很容易變得憂郁。糙米和麥片一樣鉀離子含量高,有腎臟病、飲食需要限鉀的患者,需要減少食用量。

  牛奶

  快樂營養(yǎng)素:維生素B12、煙酸、生物素。

  解析:牛奶不僅富含有利于人體吸收的鈣,還富含維生素B12,能幫助維持神經系統(tǒng)健康。人體一旦缺乏維生素B12,就容易造成情緒不穩(wěn)。需要注意的是,牛奶如果要加熱飲用,時間不要過長,以免維生素B12大量流失。

  雞肉

  快樂營養(yǎng)素:煙酸、維生素B6。

  解析:雞肉脂肪含量偏低,是愛美瘦身者常選擇的高蛋白質食物。除了含煙酸、維生素B6等讓人快樂的營養(yǎng)素外,雞肉中其他B族維生素、鈣、磷、鐵等含量也相對較高,是適合進補的好食材。食用雞肉前應該先去皮,烹調時好避免油炸。

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