吃得太燙也會(huì)“燙”出癌

  都說(shuō)癌癥可怕,但是因?yàn)榘┌Y的因素更可怕,很多引起癌癥的元素都是因?yàn)槲覀兩钪械囊恍┬×?xí)慣造成的,很多癌癥就這樣在無(wú)形中產(chǎn)生了,根據(jù)新的研究發(fā)現(xiàn),吃的太燙也會(huì)得癌癥,這是真的嗎?下面一起跟隨小編看看吧,看完你就再也不敢這樣吃了。

  食管癌這個(gè)嚴(yán)重危害人體健康的疾病,食管癌的發(fā)病率現(xiàn)在在中國(guó)非常的高,位居第五位,死亡率則高居第四位。發(fā)病人群大多為40歲以上的男性。

  上海市胸科醫(yī)院食管外科主任李志剛指出,引發(fā)食管癌的因素主要包括:

  1、致癌性物質(zhì):亞硝胺和某些霉菌毒素。酸菜內(nèi)富含亞硝胺物質(zhì),而發(fā)霉的食物則易滋生有害霉菌。

  2、吸煙和重度飲酒:研究表明,吸煙者食管癌發(fā)生率增加3~8倍,而飲酒者增加7~50倍。

  3、不良飲食習(xí)慣:食物過(guò)硬,咀嚼不細(xì),特別是喜食熱燙的食物。

  4、缺乏某些微量元素及維生素:硒、鉬、維生素A、B2等。

  5、遺傳因素。

  預(yù)防食管癌,首先要改變不良的生活習(xí)慣,戒煙限酒,避免長(zhǎng)期吃太燙、太辣的食物。不吃霉變的食物,少吃酸菜。多吃蔬菜水果,增加機(jī)體對(duì)微量元素和維生素的吸收。

  早期食管癌的癥狀不明顯,很容易被患者忽略,延誤診治。早期癥狀主要有:吞咽時(shí)輕度哽咽感、胸骨后燒灼樣疼痛、進(jìn)食后食物停滯感等,癥狀可間斷反復(fù),時(shí)輕時(shí)重,進(jìn)展緩慢。

  食管吞鋇造影X線(xiàn)透視、纖維胃(食管)鏡檢查有助及時(shí)發(fā)現(xiàn)食管癌。

  食道癌患者日常應(yīng)該怎么飲食呢?

  任何的疾病,對(duì)于人體來(lái)說(shuō)好的就是積極的進(jìn)行預(yù)防,防患于未然,但是仍有很多的人不幸患上了食道癌這種傳染性極高的疾病,對(duì)于很多的患者來(lái)說(shuō),治療是很重要的,但是還是要積極的進(jìn)行一下飲食方面的護(hù)理。那么食道癌患者日常應(yīng)該怎么飲食呢?

食管癌病因 食管癌的征兆 食管癌的治療措施 
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