近溫度是越來(lái)越高了，出現(xiàn)一會(huì)就已經(jīng)是滿頭大汗了，這該怎么辦呢?人體更是受不了這樣的溫度，更是會(huì)出現(xiàn)一些癥狀，天氣越來(lái)越熱，人也越來(lái)也沒(méi)有胃口了，在這樣炎炎夏日，出現(xiàn)食欲不振該怎么辦呢?吃什么能緩解呢?
在這樣一個(gè)季節(jié)，不僅是兒童，就連大人都沒(méi)有食欲，那么出現(xiàn)食欲不振吃什么可以緩解呢?有什么方法可以拯救嗎?
夏天食欲不振的飲食原則
食物選擇：腸胃減負(fù)很重要。夏天氣溫高，人們出汗多、飲水多，胃酸被沖淡，消化液分泌相對(duì)減少，消化功能減弱，容易食欲不振。因此，夏季的飲食選擇，應(yīng)本著為腸胃“減負(fù)”的宗旨，少吃肥甘膩補(bǔ)之物，注重選擇綠豆、白扁豆、西瓜、蓮子、蕎麥、大棗、豆腐腦、甘蔗、梨等食物。
助味輔料：酸醋大蒜不能少。酸醋和大蒜是兩種常見(jiàn)的有效開(kāi)味劑。天熱，各種細(xì)菌較多，毒素易在體內(nèi)聚集，人易感染胃腸道疾病，吃涼拌菜或熟食時(shí)加入食醋、生大蒜泥，不但味鮮可口，而且能有效避免胃腸道病菌的傳染。醋做調(diào)味品吃。醋有四大功效、磷、鐵等物質(zhì)的吸收利用。
具有殺滅或抑制多種細(xì)菌的作用;降低血壓和血清膽固醇;防止和消除身體疲勞。熬骨頭湯或燒魚(yú)時(shí)適當(dāng)放些醋，可使食物中所含的鈣、磷溶解出來(lái)，有利于消化吸收。涼拌菜中加點(diǎn)醋，既可殺菌，又能防止腸道傳染病。此外，醋煮花生或黃豆具有降脂、降壓的功效。大蒜生著吃。每日吃幾瓣生大蒜，可有效防止夏季常見(jiàn)的急性菌痢和急性腸炎。夏天吃蒜不僅可以改善食欲，還可以防治多種疾病。但要注意的是大蒜性味大辛大熱，吃得過(guò)多會(huì)上火并影響視力。另外，大蒜還有強(qiáng)烈的特殊氣味和刺激性，對(duì)胃、肝、肺有不利影響，故應(yīng)注意掌握適量食用的原則。
飲食搭配：細(xì)糧粗糧要均衡。合理的飲食搭配，有助于脾胃功能的增強(qiáng)。細(xì)糧與粗糧要適當(dāng)搭配著吃，一個(gè)星期應(yīng)吃三餐粗糧。稀與干要適當(dāng)安排，以兩稀一干為宜，早上吃面食、豆?jié){，中午吃米飯，晚上喝粥。葷食與蔬菜要配置合理，應(yīng)以青菜、瓜類(lèi)、豆類(lèi)等蔬菜為主，輔以葷食。肉類(lèi)以豬瘦肉、牛肉、鴨肉及魚(yú)蝦類(lèi)為宜。
飲食有節(jié)：少食多餐益處多。沒(méi)有食欲時(shí)，不要強(qiáng)迫自己多吃，但每日三餐都要準(zhǔn)時(shí)，可以少吃點(diǎn)，在三餐之間再加兩餐點(diǎn)心。夏天不能吃得過(guò)飽，尤其晚餐更不應(yīng)飽食。“飲食有節(jié)”，“無(wú)使過(guò)之”。特別是老人、孩子的腸胃消化能力本來(lái)就不強(qiáng)，夏季更差，吃得過(guò)飽，消化不了，容易使脾胃受損，導(dǎo)致胃病。
除此之外，夏天的飲食上還有哪些關(guān)鍵點(diǎn)呢?
夏天食欲不振怎么吃
選擇易消化的食物。選用助消化、增食欲的食物，如藕粉、山楂、水果。山楂帶酸味，能增強(qiáng)消化作用。各種魚(yú)類(lèi)，如鯽魚(yú)、青魚(yú)等營(yíng)養(yǎng)豐富，魚(yú)肉較細(xì)，易于消化。水果能供豐富的礦物質(zhì)、維生素及有機(jī)酸和食物纖維，有機(jī)酸能刺激胃液分泌，食物纖維可促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有助于消化和排泄。
