這是因為,葡萄干含鐵豐富,而鐵也正是血紅蛋白中非常重要的一部分。大家都知道,女性由于生理期失血,極易患輕度貧血,許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的癥狀,這是輕度貧血的表現(xiàn),也就是身體中缺少鐵離子的存在,經(jīng)常食用葡萄干即可改善這種情況。
中醫(yī)認為,葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。
女性不妨每天吃一些葡萄干,連服數(shù)日就能收到明顯的效果。需要注意的是,服用期間應不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。
研究還發(fā)現(xiàn),葡萄干的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄干還含有多種礦物質(zhì)、維生素和氨基酸,所以說,葡萄干是體虛貧血者的佳品。
葡萄干排毒養(yǎng)顏
人的皮膚為什么會出現(xiàn)斑點、痘痘亦或是粉刺,這些都是因為體內(nèi)淤積的毒素太多,無法排除,就只能在身體外表凸顯。而多吃葡萄干可以消除這些隱患。
葡萄干有促進消化的作用。葡萄干中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄干中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。
葡萄干養(yǎng)心護身
葡萄干也有助于保護心血管。研究顯示,葡萄干能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它含有的類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體內(nèi)自由基,抗衰老。
葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。另外,葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯——一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險。