高血脂的中老年人可以選擇低脂酸奶，糖尿病人和肥胖者應選擇無糖酸奶。酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。對于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。
乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預防使用抗菌素類藥物所導致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
山楂
山楂中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，特別是解脂酶能促進脂肪類食物的消化，健胃消食，有助于調(diào)控血脂。山楂含多種有機酸?？诜笤鰪娢敢核岫龋岣呶傅鞍酌富钚?，促進蛋白質(zhì)的消化。
山楂含有維生素C等成分，也可增進食欲;山楂對胃腸運動功能具有調(diào)節(jié)作用，對痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用，對松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。
不過控制山楂的飲食也很重要。不能因為一時貪食而傷身!如果吃得太多，容易導致胃酸分泌過多。
蘋果
蘋果的養(yǎng)生效果盡人皆知!民間也有“一天一蘋果，疾病遠離我”的說話，可見許多人對蘋果還是有很高評價的。
蘋果中纖維素可以刺激腸道蠕動，兩餐之間可以適時的食用，對于促進消化還是大有裨益的。當然，蘋果也有其他的作用，其中含有的鞣酸、有機堿等酸類的物質(zhì)具有收斂作用，所含的果膠可吸收毒素，對于飲食不良引起的腹瀉，蘋果有獨特的效果。
可以說，不管是酸奶、山楂或者是蘋果，這些食材都可以在一定程度上幫助我們在餐前能夠更好的消化，出現(xiàn)消化不良癥狀幾率也會大大降低!
結(jié)語：消化能力的好壞，關系到我們是否能夠更好的吸收攝取食物中的營養(yǎng)。在工作強度如此之大的現(xiàn)在，我們更要對身體的健康加上重重保險，而營養(yǎng)是很關鍵的一步，若更好的消化吸收營養(yǎng)，那么健康何愁不來呢?
