食物種類很多，關(guān)于食物的禁忌大家知道不少，什么不能和什么一起吃，大家都是能說出幾個的，但是要說什么食物不能放一起存儲，我想知道的不多吧，那么大家知道食物存放時間是多少嗎?保存食物的方法是什么呢?下面小編就為大家介紹一下食物的禁忌是什么吧。
食物的禁忌不僅僅是混吃上，混放也是不可以的，有些食物放在一起會產(chǎn)生對人體有害的物質(zhì)或者加速變質(zhì)，下面大家一起來看看吧。
1、糧食和水果
當糧食和水果存放在一起的時候，糧食容易發(fā)熱，水果受熱之后就會變得干癟，但是糧食吸收水分之后容易發(fā)霉變爛。
2、蛋和生姜、洋蔥
蛋殼上有許多小氣孔，生姜、洋蔥有強烈的氣味，容易透進小氣孔，造成蛋類的變質(zhì)。
3、面包和餅干
面包的水分比較多，而餅干又是發(fā)干而且松脆的，把它們放在一起，很容易使面包邊的發(fā)硬，餅干發(fā)軟失去原有的酥脆感。
4、茶葉與香煙
茶葉對氣味的吸附作用特別強，如遇香煙混放在一起，會把香煙的辛辣味吸收，使得沏出的茶水味道不正。
所以，食品并不是可以隨意混放，大家要注意，自己的飲食健康是由自己說了算的。
5、黃瓜與西紅柿忌放在一起
黃瓜忌乙烯，而西紅柿含有乙烯，兩者放在一起會使黃瓜變質(zhì)腐爛。
儲存食物禁忌
冰箱是生活中常見的家電，當然大家在使用的時候可要注意，要知道哪些食物不應冷藏?不同食物在冰箱里都能保存多久?這些你都知道嗎?不同的食物有著不同的冷藏期限，大家應盡量按照以下介紹的不同食物不同天數(shù)冷藏，避免食物變質(zhì)甚至中毒。
