滋補(bǔ)藥膳 用了2000年的滋補(bǔ)秘方竟是它

  冬天難過的要數(shù)有關(guān)節(jié)炎的人,手腳麻木、僵硬、行動困難、晚上躺在床上,翻來覆去總找不到一個合適的睡姿,這個時候就需要我們在飲食上多多滋補(bǔ)了,下面就推薦一款滋補(bǔ)藥膳。

  用了2000年的滋補(bǔ)秘方竟是它

  專家指出:隨著氣溫下降,中老年人預(yù)防關(guān)節(jié)炎的侵襲成為當(dāng)務(wù)之急。

  對于關(guān)節(jié)炎患者,廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院風(fēng)濕科關(guān)彤副教授建議通過食療來調(diào)理,值得推薦的驅(qū)寒補(bǔ)氣血經(jīng)典名方是出自張仲景《金匱要略》的“當(dāng)歸生姜羊肉湯”。

  兩千多年中醫(yī)名方

  讓關(guān)節(jié)炎患者順利過冬

  風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎往往與雨天、潮濕天氣有關(guān),纏綿難愈,反復(fù)發(fā)作。

讓關(guān)節(jié)炎患者順利過冬

  患者長時間患病,久病必虛,因此在后期大多數(shù)患者都會不同程度地出現(xiàn)氣血虧虛、肝腎不足的表現(xiàn),可以適當(dāng)補(bǔ)充一些補(bǔ)益氣血、肝腎的食療方,如當(dāng)歸羊肉湯。(本文來自“7點養(yǎng)身”id:qdys007,微信搜索免費關(guān)注)

  當(dāng)歸生姜羊肉湯取自《金匱要略》,是一道沿用了2000多年的中醫(yī)名方,由漢代醫(yī)圣張仲景創(chuàng)制,驅(qū)寒補(bǔ)血,效、味俱佳。

  這也是中醫(yī)風(fēng)濕科醫(yī)師常常推薦給這類病人的食療方。

  當(dāng)歸生姜羊肉湯驅(qū)寒補(bǔ)血

  當(dāng)歸,這味中藥,可以直接補(bǔ)血。

  生姜,可以溫胃散寒,恢復(fù)脾胃功能。

  羊肉,溫中補(bǔ)虛,老少皆宜。

羊肉,溫中補(bǔ)虛,老少皆宜

  當(dāng)歸生姜羊肉湯的主要材料是羊肉、生姜、當(dāng)歸三味。其中,當(dāng)歸是常用的補(bǔ)血藥材,有活血養(yǎng)血補(bǔ)血的作用,生姜則能解表發(fā)汗、溫中散寒,前兩者配以溫補(bǔ)的羊肉,可起到驅(qū)寒溫中補(bǔ)氣血的作用。

  這道藥膳特別適合:體質(zhì)虛寒的類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者,系統(tǒng)性紅斑狼瘡等風(fēng)濕免疫性疾病的病人,怕冷的貧血患者,產(chǎn)后氣血兩虧的女性身體的恢復(fù)。

  冬季第一大補(bǔ)

  當(dāng)歸生姜羊肉湯的做法

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