南瓜是一道普通的瓜果食物，用其加工而成的南瓜餅俘獲了很多食客們的胃。另外還有美味的南瓜粥、南瓜子…
然而，南瓜除了能制作成各種美食，讓它深受人心還有很多其它理由，這當(dāng)然屬南瓜的強(qiáng)大營(yíng)養(yǎng)功效咯。
下面，一場(chǎng)南瓜的自我總結(jié)即將開(kāi)始——
南瓜的營(yíng)養(yǎng)功效很多
1、能降血糖
在南瓜中含有大量的鈷元素，這種物質(zhì)被人體攝取后能有效增強(qiáng)人體新陳代謝的速度，此外還可促進(jìn)體內(nèi)維生素B12的合成，這種物質(zhì)十分有利于降低血糖，是糖尿病患者的食療好選擇。
所以，選擇吃點(diǎn)南瓜來(lái)幫你輔助降血糖，是不是比吃降糖藥好上一萬(wàn)倍呢?
2、護(hù)膚抗衰
南瓜除了能幫你養(yǎng)生防疾病，還是純天然的護(hù)膚佳品，這和南瓜中所含的胡蘿卜素息息相關(guān)。
而南瓜的瓜瓤呈現(xiàn)橙紅色，這種顏色也取決于其中所含的胡蘿卜素，這是一種具有較強(qiáng)抗氧化性的物質(zhì)，被人體攝入后可為肌膚進(jìn)行深度滋養(yǎng)，維持“年輕態(tài)”。
3、調(diào)節(jié)便秘
如果你近有點(diǎn)輕微的便秘，那么不妨吃點(diǎn)南瓜，能輕松緩解。因?yàn)槟瞎现泻猩攀忱w維、甘露醇等營(yíng)養(yǎng)素，這些物質(zhì)有潤(rùn)腸利便的功效，促進(jìn)積存宿便的快速分解并促進(jìn)其排出體外。
4、滋養(yǎng)胃部
胃不好的人，常吃點(diǎn)南瓜也是不錯(cuò)的選擇，因?yàn)槟瞎现兴墓z成分能在胃部上形成一層“保護(hù)膜”，進(jìn)而免受辛辣、粗糙食物的損傷，并能促進(jìn)胃部潰瘍的愈合，是養(yǎng)胃的不二之選。
5、調(diào)節(jié)睡眠
南瓜中含有色氨酸的成分，這種物質(zhì)能對(duì)大腦神經(jīng)產(chǎn)生良好的調(diào)節(jié)，幫你解除疲憊，因此，一些有失眠困擾的人選擇食用南瓜便是不錯(cuò)的食療之選。
吃南瓜有啥注意的事項(xiàng)
1:南瓜屬于發(fā)物的一種，因此對(duì)于一些正在服藥的人好不食用南瓜，以免影響病情，建議在醫(yī)生的建議下進(jìn)行。
2：南瓜子也是極好的一味養(yǎng)生佳品，所以在吃南瓜的時(shí)候，南瓜子可別扔，將其曬干嗑南瓜子也是極好的。
說(shuō)了這么多南瓜的好處之后，你是不是想立馬買(mǎi)點(diǎn)來(lái)食用了?別著急，現(xiàn)在起，好好盤(pán)算下，如何正確的烹飪一些南瓜美食，更好的養(yǎng)生!
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