南瓜是一道普通的瓜果食物，用其加工而成的南瓜餅俘獲了很多食客們的胃。另外還有美味的南瓜粥、南瓜子…
然而，南瓜除了能制作成各種美食，讓它深受人心還有很多其它理由，這當然屬南瓜的強大營養(yǎng)功效咯。
下面，一場南瓜的自我總結(jié)即將開始——
南瓜的營養(yǎng)功效很多
1、能降血糖
在南瓜中含有大量的鈷元素，這種物質(zhì)被人體攝取后能有效增強人體新陳代謝的速度，此外還可促進體內(nèi)維生素B12的合成，這種物質(zhì)十分有利于降低血糖，是糖尿病患者的食療好選擇。
所以，選擇吃點南瓜來幫你輔助降血糖，是不是比吃降糖藥好上一萬倍呢?
2、護膚抗衰
南瓜除了能幫你養(yǎng)生防疾病，還是純天然的護膚佳品，這和南瓜中所含的胡蘿卜素息息相關(guān)。
而南瓜的瓜瓤呈現(xiàn)橙紅色，這種顏色也取決于其中所含的胡蘿卜素，這是一種具有較強抗氧化性的物質(zhì)，被人體攝入后可為肌膚進行深度滋養(yǎng)，維持“年輕態(tài)”。
3、調(diào)節(jié)便秘
如果你近有點輕微的便秘，那么不妨吃點南瓜，能輕松緩解。因為南瓜中含有膳食纖維、甘露醇等營養(yǎng)素，這些物質(zhì)有潤腸利便的功效，促進積存宿便的快速分解并促進其排出體外。
4、滋養(yǎng)胃部
胃不好的人，常吃點南瓜也是不錯的選擇，因為南瓜中所含的果膠成分能在胃部上形成一層“保護膜”，進而免受辛辣、粗糙食物的損傷，并能促進胃部潰瘍的愈合，是養(yǎng)胃的不二之選。
5、調(diào)節(jié)睡眠
南瓜中含有色氨酸的成分，這種物質(zhì)能對大腦神經(jīng)產(chǎn)生良好的調(diào)節(jié)，幫你解除疲憊，因此，一些有失眠困擾的人選擇食用南瓜便是不錯的食療之選。
吃南瓜有啥注意的事項
1:南瓜屬于發(fā)物的一種，因此對于一些正在服藥的人好不食用南瓜，以免影響病情，建議在醫(yī)生的建議下進行。
2：南瓜子也是極好的一味養(yǎng)生佳品，所以在吃南瓜的時候，南瓜子可別扔，將其曬干嗑南瓜子也是極好的。
說了這么多南瓜的好處之后，你是不是想立馬買點來食用了?別著急，現(xiàn)在起，好好盤算下，如何正確的烹飪一些南瓜美食，更好的養(yǎng)生!
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