牛奶是生活當(dāng)中十分常見的東西,經(jīng)常喝牛奶是有很多好處的,那么什么時候喝牛奶長個子呢?喝牛奶的注意事項有哪些呢?今天就為大家介紹一下!下面跟著我一起來看一看吧!
什么時候喝牛奶長個
鈣是人體正常生長發(fā)育必需的微量元素,兒童缺鈣會引起的全身鈣磷代謝異常,鈣不能正常沉著于骨骼的生長部分,導(dǎo)致骨骼發(fā)育畸形,也不利于孩子長個子。
兒童缺鈣的原因主要由于先天性的胃腸疾患導(dǎo)致吸收不良、缺乏母乳喂養(yǎng)或喂養(yǎng)時間不長、后天缺少陽光的照射等因素,這種疾病多發(fā)生在兒童的生長發(fā)育期,因此家長在養(yǎng)育自已的孩子時一定要細(xì)心觀察,及時發(fā)現(xiàn)原因。
小兒生長速度快,所需維生素D多,因此嬰兒時期一定要堅持母乳喂養(yǎng),這是補(bǔ)鈣好的辦法,即使種種原因停止母乳喂養(yǎng),也要堅持喝牛奶,因?yàn)榕D讨泻}豐富,又強(qiáng)化了維生素D,如果每天能堅持喝400毫升的牛奶就可以保證孩子生長發(fā)育所需的鈣和維生素D??梢源龠M(jìn)孩子長個子。
什么時候喝牛奶好
有人認(rèn)為喝純牛奶好的時間是早上,因此大部分人把牛奶當(dāng)做早餐。早上8-9點(diǎn)喝牛奶確實(shí)很好,因?yàn)檫@個時候正是人體需要大量營養(yǎng)的時候。
可是,很多人都不知道其實(shí)好的喝純牛奶時間應(yīng)該是在晚上,這是由于在牛奶中含有一種能使人產(chǎn)生疲倦欲睡的生化物色氨酸,除此之外還有豐富的微量嗎啡類物質(zhì)。這些物質(zhì)都具有很好的鎮(zhèn)靜催眠作用,對睡眠具有很好的促進(jìn)作用。
尤其是牛奶中的色氨酸,它更是大腦合成羥色的主要原料,而五羥色胺對大腦睡眠起著關(guān)鍵的作用,因此,晚上喝純牛奶不僅有利于提高睡眠質(zhì)量,同時還具有很好的補(bǔ)鈣作用,是好的喝牛奶的時間。
很多老年人經(jīng)常會有失眠的情況,這個時候更應(yīng)該在晚上多喝些牛奶,其中的鈣可以清除緊張情緒。因此牛奶對老年人的睡眠更有益,什么時候喝牛奶好的佳答案應(yīng)該是在晚上。
牛奶的營養(yǎng)價值
1、牛奶所含的碳水化合物中豐富的是乳糖,乳糖使鈣易于被吸收,經(jīng)常喝牛奶有利于長個子。
2、牛奶中含有品質(zhì)很好的蛋白質(zhì),包括酪蛋白,少量的乳清蛋白,其生物學(xué)價值為85。牛奶中包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸,是其他食物無法比擬的。
3、牛奶的蛋白質(zhì)和熱量的比例很合理,能保證飲用者不至攝入”純“熱量。
4、牛奶中的鈣含量很容易被吸收,另外,磷、鉀、鎂等多種物質(zhì)的搭配也十分合理。
5、牛奶中所含有的脂肪溶點(diǎn)低,顆粒小,很容易被人體消化吸收,并其消化率達(dá)97%。
6、牛奶具有鎮(zhèn)靜安神作用,因?yàn)槠浜幸环N可抑制神經(jīng)興奮的成分,睡前喝一杯牛奶可促進(jìn)睡眠。
7、牛奶含有一種CLA的物質(zhì),能有效破壞人體內(nèi)有致癌危險的自由基,并能迅速和細(xì)胞膜結(jié)合,使細(xì)胞處于防御制癌物質(zhì)侵入的狀態(tài),從而起到防癌作用。而且牛奶中所含的鈣能在人體腸道內(nèi)有效破壞致癌物質(zhì),使其分解改變成非致癌物質(zhì),并排出體外。牛奶中所含的維生素A、維生素B2、維生素D等對胃癌和結(jié)腸癌都有一定的預(yù)防作用。
8、牛奶中的乳清對面部皺紋有消除作用,可使皮膚保持光滑滋潤。