乙肝是一種肝臟方面的疾病，在生活中，對(duì)于乙肝的問題，大家了解多少呢?乙肝吃什么好呢?乙肝患者有哪些注意事項(xiàng)呢?這些都是接下來我們需要了解的問題，那么下面讓我們來好好看一下吧。
乙肝吃什么好
1、豆制品
豆制品里面含有豐富的蛋白質(zhì)，對(duì)于肝臟不好的人群有很大的好處，可以對(duì)肝臟進(jìn)行修復(fù)和再生，所以吃一些豆制品是很好的選擇。
2、綠茶
綠茶的飲用可以預(yù)防肝炎，因?yàn)榫G茶能夠凝血，里面還含有綠茶素，對(duì)一些肝病的預(yù)防很有作用，但是飲茶一定要適量，不要喝太濃的茶。
3、牛奶
含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、人體易吸收的乳糖與乳脂、多種維生素、豐富的鈣與磷及多種微量元素，是肝炎患者理想的天然美食。乙肝患者飲用牛奶不宜加糖。建議乙肝患者在睡前飲用牛奶效果佳，既能充分吸收利用牛奶的營養(yǎng)，還可以促進(jìn)睡眠。
4、紅棗
紅棗內(nèi)含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性。此外，紅棗還能提高體內(nèi)單核吞噬細(xì)胞系統(tǒng)的吞噬功能，有保護(hù)肝臟、增強(qiáng)免疫力的作用。另外，一些慢性肝病患者的體內(nèi)蛋白相對(duì)偏低，而紅棗富含氨基酸，它們有利于蛋白質(zhì)的合成，可以防止低蛋白癥狀，達(dá)到健脾養(yǎng)肝的目的。
5、蜂蜜
蜂蜜中含有葡萄糖和果糖，可增強(qiáng)肝臟的解毒功能和肝細(xì)胞的再生、修復(fù)能力，從而間接起到增強(qiáng)肝臟功能及抗感染能力。其富含的多種礦物質(zhì)和酶類，它們發(fā)生協(xié)同作用后可顯著提升機(jī)體的免疫能力。因而，對(duì)于乙肝病毒攜帶者來說，是能吃蜂蜜的，但一定要控制好量。
6、菠菜
其富含葉綠素，經(jīng)常食用有助于保持機(jī)體酸堿平衡、疏肝理氣、舒緩壓力、調(diào)節(jié)肝膽等，并且在很大程度上還起到防癌、抗癌的作用，多吃菠菜，對(duì)大三陽病情是有幫助的。
7、枸杞
枸杞能益精氣、補(bǔ)肝腎、改善面色、安神明目，經(jīng)常食用，對(duì)肝臟也是有一定好處的。枸杞的葉、果實(shí)和根皮里均含豐富的甜茶堿，這種有效成分對(duì)治療肝臟疾病有效，可抑制脂肪在肝細(xì)胞內(nèi)沉積，增加白細(xì)胞活性，并促進(jìn)肝細(xì)胞再生。
乙肝患者注意事項(xiàng)
1.禁忌飲食過量，特別是過多食肉和糖類。過多的吃肉類和糖類，會(huì)使多余的蛋白質(zhì)和糖類食物轉(zhuǎn)化為脂肪而儲(chǔ)藏，其中肝臟也是重要儲(chǔ)藏點(diǎn)，天長日久，身體肥胖，勢必形成脂肪肝，使有病的肝臟負(fù)擔(dān)加重，促使乙肝惡化。乙肝患者好安排多樣化的均衡飲食，尤其是要自我控制體重，少食動(dòng)物脂肪、油炸食品、咸肉、全脂牛奶等。
