肺炎的飲食原則
1、肺炎患者日常的飲食中，多吃富含優(yōu)質蛋白質的食物，如：精瘦肉、螃蟹、海魚、奶制品、豆制品、雞蛋等，以提高免疫力，免受外來病原的侵襲。
2、肺炎患者的體內往往會出現(xiàn)水分、電解質及酸堿平衡失調，因此應吃一些含鐵豐富的食物，如動物的肝臟、蛋黃等;還有含銅量高的食物，如牛肝、麻醬、豬肉等。也可給予蝦皮、奶制品等高鈣食品。
3、對于肺炎患者來說，在日常生活中建議應該多一些吃維生素A的食物，動物肝臟和雞蛋黃等是不錯的選擇。同時，這些食物對于肺炎患者的呼吸道的完整性有很好調理作用，對患者的病情很有幫助。
4、多飲水。重度間質性肺炎患者因張口呼吸，出汗多、飲食少，常使患者失水，并使痰液黏稠不易咯出，因此及時補充水分、增加液體攝進量，對于糾正或防止失水，具有非常重要的意義。要鼓勵患者多飲水。如患者不能飲食時，可用靜脈補液，這樣有利于稀釋痰液。伴有心衰的患者飲水要適量。
肺炎適合吃的食物
梨：梨具有潤肺清熱、消痰降火、清胃瀉熱、養(yǎng)陰生津、滋腎補虛及潤腸通便等作用。治療肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有獨特而明顯的效果。的“梨膏糖”就是以甜梨為主原料制成的止咳成藥。
蘋果：蘋果對肺也有好處， 每周食用5個或5個以上的蘋果可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。而且每天吃一個蘋果能使你不易生病。蘋果中含有大量的名叫槲皮苷的黃酮類抗氧化物，這種抗氧化物能保護肺部免受污染與吸煙的有害影響。洋蔥、茶和紅葡萄酒中也含有槲皮苷。
蜂蜜：現(xiàn)代醫(yī)學證明，蜂蜜對神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈硬化、肺病等，均有療效。在秋天經(jīng)常服用蜂蜜，不僅有利于肺炎的康復，而且還可以防止秋燥對于人體的傷害，起到潤肺、養(yǎng)肺的作用。
一些中苭可以輔助治療：如冬蟲夏草具有滋補、免疫調節(jié)、抗菌、鎮(zhèn)靜等功效，有效提高機體免疫功能，增強機體抵制外來病毒入侵的能力，防止復發(fā)。
總結：以上就是關于肺炎的飲食情況，希望大家能夠有所了解，在生活中，肺炎的患者一定要注意飲食方面的禁忌，不要因為飲食的問題讓自己的病情加重，這樣就不好了，希望大家能夠謹記。
