在生活中，血糖高是一種很常見的問題，那么對于這種情況，大家有什么了解呢?吃什么食物降血糖呢?相信大家很想了解一下，下面就讓我們來好好看一下關于這些方面的情況吧，希望對大家能夠有所幫助。
吃什么降血糖
洋蔥
洋蔥是一種很好的蔬菜的，對于洋蔥，很多人都會覺得洋蔥的味道是有一點刺激的，但是洋蔥的營養(yǎng)價值是很高的，對于血糖的調節(jié)作用是很好的。
南瓜
南瓜也是可以調節(jié)血糖的，因為南瓜里面含有的物質是可以一直果糖的吸收的，尤其是對應于糖尿病的患者是很好的。
黃瓜
黃瓜是一種很常見的蔬菜，清脆可口的，有除熱止渴的作用的，對于血糖的調節(jié)是很好的，希望大家能夠明白。
黃瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人體內糖類物質轉變?yōu)橹尽７逝中吞悄虿』颊吆喜⒂懈哐獕赫?，每天食黃瓜100克，大有稗益。
黃瓜我們平時可能都會當水果吃，但是并不知道它還能降血糖，所以平時適量的吃些黃瓜好處很多的，但是黃瓜性涼我們好還是不要好吃那么多。
大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。近年來發(fā)現，大蒜有很好的降血糖作用，可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中木耳多糖有降糖效果，動物實驗表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯，也可作配料。
葉甜菜
葉甜菜有淡淡的甜味和咸味，可能國內不太常見。葉甜菜含有大量的葉黃素和玉米黃質，據研究表明，這兩種植物色素能保護視網膜免受歲月的侵襲，因為它們會在視網膜內沉積，吸收有害的短波光線，所以攝入越多，眼睛就能得到越好的保護。
桂皮
桂皮在控制血糖，降低心臟病患病風險方面都能起到很好的作用。美國農業(yè)部研究人員發(fā)現，Ⅱ型糖尿病患者在連續(xù)6周每日攝入1克桂皮后，血糖水平明顯降低，而且甘油三酯和低密度蛋白膽固醇(壞膽固醇)也都有所下降。
