在生活中,血糖高是一種很常見的問題,那么對于這種情況,大家有什么了解呢?吃什么食物降血糖呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對大家能夠有所幫助。
吃什么降血糖
洋蔥
洋蔥是一種很好的蔬菜的,對于洋蔥,很多人都會覺得洋蔥的味道是有一點刺激的,但是洋蔥的營養(yǎng)價值是很高的,對于血糖的調(diào)節(jié)作用是很好的。
南瓜
南瓜也是可以調(diào)節(jié)血糖的,因為南瓜里面含有的物質(zhì)是可以一直果糖的吸收的,尤其是對應(yīng)于糖尿病的患者是很好的。
黃瓜
黃瓜是一種很常見的蔬菜,清脆可口的,有除熱止渴的作用的,對于血糖的調(diào)節(jié)是很好的,希望大家能夠明白。
黃瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人體內(nèi)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。肥胖型糖尿病患者合并有高血壓者,每天食黃瓜100克,大有稗益。
黃瓜我們平時可能都會當(dāng)水果吃,但是并不知道它還能降血糖,所以平時適量的吃些黃瓜好處很多的,但是黃瓜性涼我們好還是不要好吃那么多。
大蒜
大蒜含有多種含硫揮發(fā)性化合物、硫代亞磺酸酯類、甙類、多糖、脂類等化合物。大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、消腫瘤、降血脂、保護(hù)血管、保肝等作用。近年來發(fā)現(xiàn),大蒜有很好的降血糖作用,可作為糖尿病病人的食療方。大蒜可生食,也可煮食、煨食,或作配料。
黑木耳
黑木耳含木耳多糖、維生素、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質(zhì),其中木耳多糖有降糖效果,動物實驗表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或燉湯,也可作配料。
葉甜菜
葉甜菜有淡淡的甜味和咸味,可能國內(nèi)不太常見。葉甜菜含有大量的葉黃素和玉米黃質(zhì),據(jù)研究表明,這兩種植物色素能保護(hù)視網(wǎng)膜免受歲月的侵襲,因為它們會在視網(wǎng)膜內(nèi)沉積,吸收有害的短波光線,所以攝入越多,眼睛就能得到越好的保護(hù)。
桂皮
桂皮在控制血糖,降低心臟病患病風(fēng)險方面都能起到很好的作用。美國農(nóng)業(yè)部研究人員發(fā)現(xiàn),Ⅱ型糖尿病患者在連續(xù)6周每日攝入1克桂皮后,血糖水平明顯降低,而且甘油三酯和低密度蛋白膽固醇(壞膽固醇)也都有所下降。