癌癥的發(fā)生給我們的生活上帶來了很多的不便，那么在這個時候預(yù)防癌癥就顯得非常的重要，那么你們知道在日常的生活中哪些食物是可以預(yù)防癌癥的發(fā)生呢?并且哪些方法也是可以預(yù)防癌癥?下面就讓我們一起去看看吧。
1.三文魚
三文魚相信大家對于它應(yīng)該是不陌生的，很多人都喜歡吃它，那么其實三文魚也是抗癌的高手，不過，千萬不要油炸或油煎，好用蒸或者是烤的方法。
2.番茄
番茄作為一種營養(yǎng)比較豐富的蔬菜是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常會遇到的一種食物，那么長期的食物西紅柿也是可以有效的預(yù)防癌癥的發(fā)生的，番茄含有大名鼎鼎的番茄紅素，它已經(jīng)被證實能夠預(yù)防前列腺癌、乳腺癌，肺癌和胃癌。要想吸收更多的番茄紅素，好吃熟番茄，而不是生的。
3.紅酒
每天喝一杯紅酒也是可以更好的預(yù)防癌癥的發(fā)生的，酒中含有白藜蘆醇。這是一種極為有效的抗氧化劑，能預(yù)防細(xì)胞傷害。不過喝紅酒也要注意量，不要貪杯哦。
4.全谷物
全谷物富含抗氧化劑和膳食纖維，因此能預(yù)防癌癥。主食中好有1/3都是粗糧。
5.十字花科蔬菜
也許人們對于十字花科蔬菜比較陌生，但是相信人們對于如下蔬菜一定很熟悉如：西蘭花、菜心、白菜、芥菜、芥藍(lán)、蘿卜等，這些都屬于十字花蔬菜，流行病學(xué)研究顯示，經(jīng)常吃這類蔬菜與癌癥風(fēng)險下降存在相關(guān)。但是，煮菜煮得時間過長會破壞這些有益成分，希望人們能夠掌握好火候。
6.大蒜
蒜是有效的抗癌食物，尤其是針對皮膚癌，結(jié)腸癌和肺癌。
7.柑橘類水果
研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃柑橘類的水果能使罹患口腔癌、喉癌、胃癌的幾率減半。
8.亞麻籽
亞麻籽含有木酚素，具有抗氧化及抑制癌變的作用。而其中豐富的歐米伽3脂肪酸能對抗結(jié)腸癌。
9.綠茶
研究證實，綠茶能減緩和預(yù)防好幾種癌癥的發(fā)展，包括結(jié)腸癌、肝癌、乳腺癌和前列腺癌。
10.綠色蔬菜
深綠色葉菜富含類胡蘿卜素，這是一種抗氧化劑。它能去除體內(nèi)自由基，預(yù)防癌癥。
