11、胡椒
為常用的辛辣刺激性調(diào)味食品，其性大熱。明·李時(shí)珍稱之為“純陽(yáng)之物”，并說“辛走氣，熱助火，此物氣味俱厚，病咽喉口齒者亦宜忌之”。清·王士雄也指出：“多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰，發(fā)瘡損目?！毖屎砟[痛多屬火毒為患，理當(dāng)忌食胡椒。
12、砂仁
為常用的芳香調(diào)味品。其性溫，其味辛，有辛燥動(dòng)血之弊，又易助熱上火。凡火熱之病，皆當(dāng)忌之。《本草經(jīng)疏》中就告誡：“咽痛由于火炎”不可食用。有辛燥動(dòng)血之弊又易助熱上火。
13、桂皮
又稱肉桂、官桂。性大熱，味辛辣，是一味民間常用的五香調(diào)味品，有益火壯陽(yáng)之功?！兜门浔静荨吩?jīng)指出：“痰嗽咽痛，……四者禁用。”急性咽喉腫痛多為火熱之疾，故當(dāng)忌食之。
14、小茄香
為五香粉的五種調(diào)味香料之一。性溫?zé)?，味辛辣，凡火熱之證或陰虛火旺者，皆不宜吃?！兜门浔静荨肪陀懈嬲]：“肺、胃有熱及熱毒盛者禁用。”咽喉腫痛多緣于肺胃火熾，故當(dāng)忌吃茴香，無論小茴或大茴，皆當(dāng)禁忌。
15、人參
性溫，味甘苦，為溫補(bǔ)性強(qiáng)壯之晶?！吨兴幋筠o典》中指出：“實(shí)證、熱證忌服。”咽喉腫痛乃火毒為患，是屬熱證實(shí)證，故當(dāng)忌食人參?！ 〈送?，患有急慢性咽喉腫痛者，還應(yīng)當(dāng)忌吃生姜、蔥、蒜、丁香、蓽撥、洋蔥、香椿頭、胡荽、芥菜、花椒、荔枝、櫻桃、大棗、豬肥肉、蝦子、海參、黃芪、紫河車、冬蟲夏草、香煙、白酒、酒釀等。
冬季嗓子痛怎么辦
冬季干燥，很容易引起嗓子干、咽喉腫痛的癥狀。另外，嗓子疼跟日常飲食很有關(guān)系，維生素A、B、C攝入不足，免疫力下降，咽喉部黏膜易感染，出現(xiàn)炎癥，久而久之就容易患上慢性咽炎。冬季嗓子干怎么辦?下面推薦8道食療方。
1、香蕉百合銀耳湯
百合與銀耳含豐富的礦物質(zhì)元素，具有滋陰、溫補(bǔ)、潤(rùn)肺的作用，香蕉含鉀豐富，而且很利于消化、吸收。香蕉百合銀耳湯調(diào)肺養(yǎng)生，清熱去火，可以緩解冬季嗓子干的癥狀。
取干銀耳15克、鮮百合120克、香蕉2根、枸杞5克、冰糖80克、水3杯。干銀耳泡水2小時(shí)，加水3杯入文火燉半小時(shí)取出備用;香蕉去皮，切成小片;將煮好的銀耳、鮮百合、香蕉片、枸杞、冰糖放入燉盅中，燉半小時(shí)即可。
2、蜂蜜加醋
蜂蜜有很強(qiáng)的殺菌功效，日本人經(jīng)常把醋和蜂蜜混合在一起，用來預(yù)防和治療嗓子疼。
方法很簡(jiǎn)單，取兩大勺蜂蜜，大約20～50毫升的醋(好是蘋果醋等純釀造醋)，先將醋倒入杯中，然后加入蜂蜜，充分?jǐn)嚢?，后加?50毫升冰鎮(zhèn)過的水，攪拌均勻后，每天喝一杯就可以了。
3、荸薺梨湯
荸薺能止渴解毒、溫中益氣，與梨同用可防止梨的寒性傷胃。其實(shí)將荸薺打碎取汁液后直接服用，同樣可以治療急慢性咽喉不適。
取荸薺10個(gè)，洗凈去皮，梨2個(gè)，去皮去核切塊，加水適量，煮開后可加冰糖少許，一次或分次飲用。
總結(jié)：冬季嗓子干、疼是一種十分常見的情況，但只要我們不吃上述的食物，并且做好inshi調(diào)節(jié)能夠幫助我們輕松解決嗓子干痛的情況，如果你還在為這一問題而煩惱，不妨試一試上述所說的方法吧。
