蔬菜平時我們每天都會吃，都知道吃蔬菜對我們的身體好處很多。夏季大家都喜歡吃蔬菜，因為感覺很清爽，到了秋冬季節(jié)大家都喜歡吃肉了。但是你知道嗎?其實蔬菜也是非常適合秋冬季節(jié)吃的，因為它的補水效果非常好，具體的情況我們來看文章吧!
秋冬季節(jié)天氣比較干燥，所以我們的身體也會感覺到缺水，這種缺水是從內而外的，讓人非常難受，所以大家在這個時候補水也是很重要的。
那么吃一些什么蔬菜能夠很好的補水呢?如果你對此還不是很清楚的話，我們就一起來看一下文章的內容吧!
1、蘿卜
都說冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜含水量高達93.4%，是冬季補水的佳品。同時，蘿卜還有補氣的作用。蘿卜的做法很豐富，可以炒菜也可以燉湯。并且，蘿卜中的礦物質含量也很高，可以增強人體免疫力，預防感冒。
2、大白菜
大白菜含有大量的水分，而且維生素C的含量也是蔬菜里面相當高的，所以大家要記得在冬天多吃大白菜哦!除了可以給身體補水之后，還能美容。
3、冬瓜
冬瓜本身就含有很多的水分，而且冬瓜中富含維生素C對皮膚也有一定的好處，它的膳食纖維和膠原蛋白的含量也相當豐富，都能起到良好的滋潤效果。經常食用，可以有效抵抗初期皺紋的生成，令肌膚柔嫩光滑。
4、綠豆芽
我們冬天吃肥甘厚膩的東西過多，經常吃綠豆芽可以幫助祛火解油膩。同時，綠豆芽富含的膳食纖維還可以改善胃腸道功能。當然，綠豆本身沒有維生素c，但發(fā)芽后就會產生了。同時，豆芽水分含量也高，可以補水。
5、胡蘿卜
胡蘿卜含有豐富的β-胡蘿卜素，它在小腸內可以轉化成維生素A。維生素A對皮膚的表皮層有保護作用，可使人的皮膚柔潤、光澤、有彈性，因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A，會引起皮膚干燥，角質代謝失常，易松弛老化。
1、梨
梨是秋冬季節(jié)養(yǎng)生保健、補水好的水果了，梨含有的水分特別的多，而且還含有多種對皮膚有益的維生素，還有檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖、果糖、鐵、鈣、磷等多種對身體有益的成分，用梨加積安堂蜂蜜做的蜂蜜梨水，能潤肺止咳，降低血壓、促進消化等多種功效。
2、獼猴桃
獼猴桃富含維生素C，是等量柑橘中的五至六倍。所富含的維他命E不具有強效抗氧化作用，能增消除斑點和暗瘡，增強皮膚的抗朽邁能力。
