現(xiàn)在越來越多人因為不規(guī)律的進食時間而得了胃病,得了胃病可大可小。胃不好,除了不良的飲食習(xí)慣外,心理壓力、缺乏運動等其他因素也是導(dǎo)致胃痛。那么,胃病調(diào)理特效食譜有哪些?治胃病的偏方是什么?下面來了解一下吧。
胃病調(diào)理特效食譜有哪些
1、蓮子粥
適合于胃寒怕冷,遇冷則瀉,睡眠不佳的患者 做法:蓮子50克,糯米50克,紅糖一匙。蓮子用開水泡脹,削皮去心,倒入鍋內(nèi),加水,小火先煮半小時備用。再將糯米洗凈倒入鍋內(nèi),加水,旺火10分鐘后倒入蓮肉及湯,加糖,改用小火燉半小時即可。作早餐或下午當(dāng)點心吃。其功效有補中燥濕、健脾暖胃、止瀉斂汗、安神固精之效。
2、黃芪內(nèi)金粥
黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
做法:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
3、試益脾餅
配方和服法:紅棗500克,煮熟去皮核。取棗肉250克,雞內(nèi)金60克、生白術(shù)120克、干姜粉60克;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈,以文火焙干,研成細(xì)末,加入干姜粉和棗內(nèi),同搗如泥,制成小餅,放入烤箱內(nèi)烘干,取出放入塑料食品袋內(nèi)備用。該餅色、香、味俱佳,空腹當(dāng)做點心,餐后充當(dāng)零食,細(xì)嚼慢咽,有滋有味,不僅病者愛食,小兒也喜歡吃。
功效:大棗味甘,能溫補脾、益氣養(yǎng)血?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:大棗富含蛋白質(zhì)和維生素C,蛋白質(zhì)是潰瘍創(chuàng)面修復(fù)所不可缺少的材料;維生素C能增強機體對疾病的抵抗力。雞內(nèi)金甘澀性平,能健胃消食。白術(shù)補脾益氣,燥濕利水。綜觀全方,具有補脾溫中、健胃消食的功用。
4、葡萄酒泡香菜
方法:取普通葡萄酒數(shù)瓶,把酒倒在敞口瓶里,放入洗凈的香菜,比例為1:1,密封泡6天即可。早、中、晚各服一小杯,連服3個月。泡過的還保持綠色的香菜吃下去,效果更好。
5、蜂蜜拌花生油
作用:蜂蜜有消炎、愈合創(chuàng)傷、增強消化系統(tǒng)功能及滋補作用,它可調(diào)節(jié)胃腸功能,對胃和十二指腸潰瘍、胃穿孔、消化不良及慢性胃炎等疾病均有療效。
方法:將蜂蜜0.5千克倒入碗中,用鍋將125-150克花生油(豆油亦可)燒開,以沫消失為止,然后將油倒入盛有蜂蜜的碗中,攪拌均勻,在飯前20-30分鐘服用一羹匙,早晚各一次,病重者中午可增加一次。