小年吃什么?好不容易迎來了小年，很多人在這個時間都是特別興奮的，因為這代表著馬上就要過年了。小年的時候，我們需要吃一些特殊的食物來慶祝。小年的習(xí)俗是什么?在這一天不少地區(qū)的人，都有一些好玩的習(xí)俗來慶祝。了解小年的由來，請看下文!
小年吃什么
吃湯圓
吃湯圓也是一個傳統(tǒng)的小年習(xí)俗了，其實在南方地區(qū)，多數(shù)重要的節(jié)日都是會吃湯圓的，相信大家也已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了。湯圓甜甜蜜蜜、團(tuán)團(tuán)圓圓，節(jié)日的時候和家人在一起吃，再適合不過了。湯圓不是很容易消化，如果腸胃功能差，則不宜吃太多。
吃年糕
南方的很多城市都有小年的時候吃年糕的習(xí)慣，就是因為年糕有“年年高”的好兆頭。我們可以把年糕拿來煮湯吃，或者是油炸著吃，味道都是不錯的。年糕是糯米制成的，具有健脾胃的效果，在冬季的時候吃一些是很不錯的。
吃米餅
還有一些地區(qū)的朋友會有吃米餅的習(xí)慣，米餅也就是用大米做成的餅，和常見的面餅相比，口感更加軟和，而且還帶有一種天然的甜味。米餅是圓形的，所以象征著團(tuán)圓，所以在很多的節(jié)日里面，都會看到米餅的身影。
吃火燒
許多北方省市的小年夜飯都漸漸被被餃子統(tǒng)領(lǐng)了，但還有一個地方列外，那就是河南!每到臘月二十三祭灶這天，大多人家自己動手，發(fā)面、炕制火燒。
在河南，能吃到家里做的祭灶火燒，便會得到灶神的保護(hù)，來年家人就能平安無事。一家人熱熱鬧鬧，很有過小年的味道。
吃餃子
北方的每個節(jié)日幾乎都會有餃子的身影，小年夜吃餃子，取意“送行餃子迎風(fēng)面”。
小年的由來
農(nóng)歷十二月二十三和二十四，是中國民間傳統(tǒng)的祭灶日，又稱“小年”。傳說灶王爺原為平民張生，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)淪落到上街行乞。一天，他乞討到了前妻郭丁香家，羞愧難當(dāng)，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后，認(rèn)為張生能回心轉(zhuǎn)意，還沒壞到底，既然死在了鍋底，就把他封為灶王，每年臘月二十三、二十四上天匯報，大年三十再回到灶底。老百姓覺得灶王一定要敬重，因為他要上天匯報。于是，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求來年平安和財運。宋代的范成大在他的《祭灶詩》中說：“古傳臘月二十四，灶君朝天欲言事。云車風(fēng)馬小留連，家有杯盤豐典祀。豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘松粉餌團(tuán)。男兒酌獻(xiàn)女兒避，酹酒燒錢灶君喜。婢子斗爭君莫聞，貓犬角穢君莫嗔;送君醉飽登天門，杓長杓短勿復(fù)云，乞取利市歸來分?！笨梢哉f，這首詩非常形象地說明了古代中國人民有關(guān)祭灶的風(fēng)俗習(xí)慣。當(dāng)然，這只是民間的傳說而已，是不足為信的。
