腎結(jié)石的發(fā)生和很多因素有關(guān),包括遺傳、年齡、生活方式等。飲食也在其中。據(jù)研究,腎結(jié)石多半是吃出來的,而且有些食物特別容易讓人患上腎結(jié)石。腎結(jié)石患者不能吃哪些食物?下面我們就來看看這3類食物,少吃為妙!
1、高鹽分食物
高鹽分食物是腎結(jié)石的“幫兇”之一,攝入過多的鹽分會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)鈉離子增加,使腎臟負(fù)擔(dān)加重,增加形成腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。因此,預(yù)防腎結(jié)石要限制鹽分的攝入量,盡量少吃腌制品、咸魚、罐頭等高鹽分食物。
2、高草酸食物
草酸是形成草酸鈣的重要物質(zhì),而草酸鈣為腎結(jié)石的主要成分之一。所以,平時(shí)要控制草酸的攝入量,避免或者減少芹菜、菠菜、莧菜等高草酸食物,防止腎結(jié)石的發(fā)生。
3、高嘌呤食物
高嘌呤食物是指在體內(nèi)分解代謝過程中產(chǎn)生大量嘌呤的物質(zhì),而嘌呤是形成尿酸的重要物質(zhì)。過量的尿酸會(huì)促進(jìn)腎結(jié)石的形成,因此要注意高嘌呤食物的攝入量。常見的高嘌呤食物有肉湯、海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟等。此外,含有高果糖的飲料和酒類也要盡量避免飲用。
除了上述3種食物外,還有其他的飲食禁忌需要注意。例如,腎結(jié)石患者不宜過多食用含鈣高的食物,如牛奶、豆腐等,因?yàn)檫^量的鈣攝入會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。此外,腎結(jié)石患者應(yīng)該避免過多攝入含草酸鈣的食物,如巧克力、可可粉等。
那么,腎結(jié)石患者應(yīng)該如何飲食呢?下面給大家介紹幾種有益于預(yù)防腎結(jié)石的食物:
1、水
水是預(yù)防腎結(jié)石的關(guān)鍵。多喝水可以稀釋尿液中的鈣、尿酸、草酸等物質(zhì),減少其在腎臟中的沉積,從而降低形成腎結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn)。建議每天保持至少2升的飲水量,特別是在運(yùn)動(dòng)后更要多喝水。