6、催化光度法
催化光度法指水浴條件下,在磷酸介質(zhì)中甲醛催化溴酸鉀一溴甲酚紫引、金蓮橙O0[20]或甲基紅[21]等進(jìn)行氧化還原反應(yīng),使其反應(yīng)體系褪色而建立的甲醛測定方法。此法是一新研究方法,操作簡便,檢出限為0.04—0.2 mg/L,反應(yīng)速度受溫度影響較大,多用于水發(fā)食品中對甲醛的測定。上述分光光度法相對穩(wěn)定性差,易受乙醛、酚、葡萄糖等成分的干擾,操作過程繁瑣,分析時間過長,難以直接用于甲醛現(xiàn)場快速檢測,應(yīng)用范圍受到一定限制。
二、電化學(xué)法
電化學(xué)分析法是基于化學(xué)反應(yīng)中產(chǎn)生的電流(伏安法)、電量(庫侖法)、電位(電位法)的變化,判斷反應(yīng)體系中分析物的濃度進(jìn)行定量分析的方法,用于甲醛檢測的有極譜法和電位法2種。
1、示波極譜測定法
示波極譜測定法簡稱極譜法,是通過獲得的電流一電壓曲線即極譜波來進(jìn)行分析測定的方法。甲醛在鹽酸苯肼一氯化鈉底液中產(chǎn)生一個明晰的極譜波,峰電流與甲醛含量成正比,根據(jù)樣品峰電流與甲醛標(biāo)準(zhǔn)峰電流比較進(jìn)行定量檢測[ 一 ;或在pH值為5的乙酸一乙酸鈉介質(zhì)中,甲醛與硫酸肼的反應(yīng)產(chǎn)物產(chǎn)生一個靈敏的吸附還原波,其峰高與甲醛濃度在一定范圍內(nèi)呈線性關(guān)系[24],根據(jù)這種關(guān)系對甲醛進(jìn)行定量檢測。該法操作簡便、選擇性好,但是極譜分析法對試樣的前處理要求比較高,使用的“滴汞電極”有污染,目前多用于食品和食品包裝材料中對甲醛的檢測。
2、 電位法
電位法也稱離子選擇電極法,是利用膜電極將被測離子的活度轉(zhuǎn)換為電極電位而加以測定的一種方法。在硫酸介質(zhì)中,甲醛對溴酸鉀氧化碘化鉀具有促進(jìn)作用,利用這個特性,用碘離子選擇電極跟蹤I一,可建立測定微量甲醛的動力學(xué)電位法。(該方法的線性范圍為0—5 mg/L,檢出限為0.055 mg/L。)此法是一新研究方法,在實際應(yīng)用中較少。
三、色譜法
色譜具有強(qiáng)大的分離效能,不易受樣品基質(zhì)和試劑顏色的干擾,對復(fù)雜樣品的檢測靈敏、準(zhǔn)確,可直接用于居室、紡織品、食品中對甲醛的分析檢測。也可將樣品中的甲醛進(jìn)行衍生化處理后,再進(jìn)行測定的。常用的衍生劑有2,4一二硝基苯肼(DNPH)、瞇唑、乙硫醇、硫酸肼等。隋雪燕等。將樣品中的甲醛與DNPH衍生化,生成2,4一二硝基苯腙,經(jīng)甲苯或正己烷萃取,用毛細(xì)管或填充柱氣相進(jìn)行色譜分離,再用電子捕獲檢測器檢測,根據(jù)保留時間和峰高進(jìn)行定性和定量檢測,檢出限為0.001 5 mg/L,其中乙醇、丙酮、二氧化硫、氮氧化物等均不會產(chǎn)生干擾。將樣品中甲醛與DNPH衍生化后,經(jīng)萃取,用高效液相色譜進(jìn)行分離,用紫外檢測器檢測,根據(jù)保留時間和峰面積進(jìn)行定性和定量檢測,檢出限可達(dá)0.05 mg/Lt馴。居室、紡織品、食品中樣品組分一般較復(fù)雜,干擾組分多,甲醛含量又低,常規(guī)檢測方法中需耗費大量的時間精力進(jìn)行分離、濃縮等預(yù)處理后再進(jìn)行檢測。色譜法靈敏度高、定量準(zhǔn)確、抗干擾性強(qiáng),可直接用于居室、紡織品、食品中甲醛的檢測.色譜法測定范圍:若以0.2L/min流量采樣20L時,測定范圍為0.02~1mg/m3。檢出下限:0.01mg/m3。但是色譜法對設(shè)備要求較高,衍生化時間長,萃取等步驟、操作過程煩瑣,不適合于一般實驗室和家庭的現(xiàn)場快速檢測,難以滿足市場需求。
四、傳感器
用于檢測甲醛的傳感器有電化學(xué)傳感器、光學(xué)傳感器和光生化傳感器等。電化學(xué)傳感器比較簡單,成本比較低,其中高質(zhì)量的產(chǎn)品性能穩(wěn)定,測量范圍和分辨率基本能達(dá)到室內(nèi)環(huán)境檢測的要求。但缺點是所受干擾物質(zhì)多,且由于電解質(zhì)與被測甲醛氣體發(fā)生不可逆化學(xué)反應(yīng)而被消耗,故其工作壽命一般比較短。光學(xué)傳感器價格比較貴30,且體積較大,不適用于在線實時分析,使其使用的廣泛性受到限制。雖然光生化傳感器提高了選擇性,但是由于酶的活性以及其它因素導(dǎo)致傳感器不穩(wěn)定,缺乏實用性,而且一般甲醛氣體傳感器的價格過高,難以普及。