黃色的菊花是我們常見(jiàn)的植物,除了美麗的外表還有很多功效,那么黃色的菊花有哪些功效呢?與其他顏色的菊花有啥區(qū)別呢?喝黃菊花茶有什么好處呢?下面就讓小編給大家介紹一下黃菊花茶的功效與作用吧。
黃菊花屬于菊科,越年生草本。莖蔓長(zhǎng)而細(xì)柔,葉小有托葉。秋月開(kāi)花似小球狀,數(shù)花成簇,金黃色,花瓣細(xì)蜜為管形,一名滿(mǎn)天星。黃菊花干品學(xué)名:Chrysanthemum,別名壽客、金英、黃華、秋菊、陶菊等,是菊目菊科多年生草本植物的一個(gè)屬。黃色的菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。
菊花被廣泛用作觀賞之用,在中國(guó)傳統(tǒng)的農(nóng)歷新年,很多人都喜歡在家里擺放菊花。
重陽(yáng)節(jié)有賞菊和飲菊花酒的習(xí)俗。孟浩然在《過(guò)故人莊》寫(xiě)道:“待到重陽(yáng)日,還來(lái)就菊花。”
黃菊花的功效與作用
菊花茶的功效與作用一:黃菊花味道稍苦,清熱能力強(qiáng),常用于散風(fēng)熱,如果上火,口腔潰瘍,用它泡水能敗火。
菊花茶的功效與作用一:具有疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目、清涼解毒 的功能,可治傷風(fēng)感冒、疔瘡腫毒、血壓偏高及動(dòng)脈硬化等癥。
與白菊花區(qū)別:杭白菊功效清肝明目,適用于肝火上炎、視物模糊、頭暈?zāi)垦?、重虛?野菊花清熱解毒,適用于目赤腫痛、疔瘡皰癤, 偏實(shí)火;雖然都有清火作用,但側(cè)重不同。且二者合用過(guò)于清瀉(太涼),中醫(yī)一般不會(huì)合用的。
用它調(diào)配其它藥物可以制成桑菊感冒片等成藥和菊花晶等飲料。黃菊花可以泡茶、泡酒,常飲菊花茶或菊花酒,能“清凈五臟,排毒健身”,起到延壽美容的作用。飲用過(guò)的菊花曬干后充作枕芯,使人清涼降火,明目醒腦。
飲用說(shuō)明:取出3-5朵菊花用開(kāi)水可反復(fù)沖泡。從早到晚飲用一天并可食用??筛鶕?jù)個(gè)人口味適當(dāng)調(diào)整用量。
營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值
菊花茶的藥效性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘,可以通過(guò)飲用菊花茶而起到一個(gè)舒緩的作用。菊花具有清肝明目降火的作用,平常飲用對(duì)身體也很不錯(cuò)的。
理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。
藥理作用
1、抗病原體作用。菊花在體外對(duì)金黃色葡萄球菌、B-溶血栓性鏈球菌、傷寒桿菌有某些抑制作用,其水浸劑對(duì)某些常見(jiàn)皮膚致病性真菌亦有抑制作用。高濃度在體外還有抗病毒及抗螺旋體作用。
2、增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力。菊花提取物對(duì)小鼠腹腔注射,可使皮內(nèi)注射組織胺之局部臺(tái)酚藍(lán)之?dāng)U散較小,顯示其能抑制毛細(xì)血管的通透性而有抗炎作用。
3、有解熱作用。對(duì)金葡菌、大腸桿菌、福氏痢疾桿菌等有較強(qiáng)的抑制作用。
4、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用尤為顯著。有顯著擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增強(qiáng)冠脈流量的作用。本品對(duì)冠心病、高血壓和高血脂癥等老年性疾病均有較好的治療作用,從而起到祛病延年的作用。國(guó)內(nèi)在治療老年人常見(jiàn)疾病方面取得了顯著成績(jī)。
5、對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用;還有解毒作用。
菊花茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
理化分析表明,菊花中含有揮發(fā)油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、膽堿、水蘇堿、小蘗堿、黃酮類(lèi)、菊色素、維生素,微量元素等物質(zhì),可抗病原體,增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力;其中的類(lèi)黃酮物質(zhì)已經(jīng)被證明對(duì)自由基有很強(qiáng)的清除作用,而且在抗氧化,防衰老等方面卓有成效。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度分析,植物的精華在于花果。菊花花瓣中含有17種氨基酸,其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量較高。此外,還富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,因而具有一般蔬果無(wú)法比擬的作用。
菊花茶的作用與功效
清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時(shí),好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時(shí),可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時(shí),不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
飲菊花茶時(shí)可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來(lái)味更甘。菊花茶其實(shí)不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。
菊花也適宜與多種花、茶一起泡水飲用,功效更為顯著,如以下幾種菊花茶飲。
1、菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、三花茶:菊花,金銀花,茉莉花均少許,泡水作茶飲,可清熱解毒,適用于防治風(fēng)熱感冒、咽喉腫痛、癰瘡等,常服更可降火,有寧神靜思的效用。