很多人喜歡茶不是沒有一定的道理的，據(jù)世界衛(wèi)生組織調(diào)查發(fā)現(xiàn)，喝茶有很多的好處，那么飯后喝茶好嗎，飯后喝茶會不會有危害呢，下面就為大家介紹下喝茶的注意事項，喜歡喝茶的朋友趕緊往下看吧。
飯后喝茶有何危害
喝茶時中國自古以來的傳統(tǒng)，因此，許多人都養(yǎng)成的飯后喝茶的習慣，但是，飯后喝茶究竟好不好，卻并非每個人都了解的，雖然飯后來杯茶對很多人來說是一種享受。但是，有專家學者卻表示，飯后馬上喝茶對健康不利，還為日后埋下貧血的隱患。
專家表示：“飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。另外，茶葉中含有大量的單寧酸，飯后喝茶，就會使胃中未來得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì)，而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。
更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收降低50%，長此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血?！?/p>
還有很多人喜歡飽餐后喝茶，以為可以消食解膩。其實這樣對健康也很不利。專家告訴記者：“因為茶中的大量鞣酸，會與蛋白質(zhì)結(jié)合生成鞣酸蛋白，這種物質(zhì)有收斂作用，使腸道蠕動減弱，容易導致大便干燥。”
專家強調(diào)，為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后約1～2小時，胃排空后，再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質(zhì)的食物，以避免血紅素不足。
專家建議，晚上好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，刺激性較強;紅茶是全發(fā)酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得過濃。空腹飲茶容易抑制胃液分泌，妨礙消化，嚴重的甚至還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
飯前飯后什么時間喝茶好?
一、飯后什么時間喝茶好?
飯后喝茶至少要半個小時以后，好在一個小時以后或一個半小時，食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長，茶水含堿較多，長期在飯前飯后飲濃茶，會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果。因此，在飯前和飯后半小時之內(nèi)，都不宜喝茶。為了避免消化不良，飯后喝些清水為好。另外，空腹也不好喝茶。
二、飯后不宜馬上飲茶
到底是什么原因呢?這是因為茶葉中含有鞣酸和茶堿，飯后喝茶這兩種物質(zhì)都會影響人體對食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當鞣酸進入胃腸道后，會抑制它們的分泌，從而導致消化不良。
三、進餐前或進餐中少量飲茶并無大礙
但若大量飲茶或飲用過濃的茶，會影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。飯前飲用花草茶能加強消化，飯后飲用則可治療腸胃不通暢與胃敏感。
