在生活中，喝紅酒是很多人喜歡做的事情，尤其是女性，對(duì)于喝紅酒更加喜愛(ài)，甚至存在這樣的情況，每天晚上睡覺(jué)前會(huì)喝一杯紅酒，甚至?xí)f(shuō)：喝紅酒能夠預(yù)防心臟病，真的是這樣嗎?一起來(lái)了解一下一天喝一杯紅酒會(huì)怎么樣吧。
先從這個(gè)說(shuō)法的源頭著手，在二十多年前，心血管病在中國(guó)還很少見(jiàn)，但經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅猛的歐洲，卻出現(xiàn)很多心血管病患者。其中有一項(xiàng)對(duì)于法國(guó)疾病調(diào)查研究，發(fā)現(xiàn)法國(guó)的居民，在飲食中盡管也吃脂肪高的食物，但是，心血管病的發(fā)生率卻很低。
在探究原因時(shí)，把法國(guó)人愛(ài)喝紅酒納入其中，認(rèn)為喝紅酒，是法國(guó)人不得心血管病的主要原因。
甚至在后續(xù)的研究中，提出了紅酒中的白藜蘆醇起到了關(guān)鍵作用，這個(gè)物質(zhì)，有效預(yù)防血管損傷，避免低密度脂蛋白增多，緩解血液粘稠，促進(jìn)血液流動(dòng)等。
或許你也聽(tīng)說(shuō)這個(gè)物質(zhì)，并且，直接歸納總結(jié)：只要含有白藜蘆醇，都能軟化血管。久而久之，不少人就輕信了。
事實(shí)上，關(guān)于白藜蘆醇，更多的時(shí)候，這方面探討研究只是在動(dòng)物身上，在人的身上還沒(méi)有這方面的定論。
借助于實(shí)驗(yàn)，會(huì)發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇，可以預(yù)防肥胖癥，甚至糖尿病，盡管這些因素，也會(huì)影響到心血管病，但是，攝入的白藜蘆醇的量非常高，甚至達(dá)到1000l，如果是這樣的話，真的沒(méi)有多少人能夠承受了紅酒的量。
而在最新的一些研究中，不少學(xué)者甚至提出白藜蘆醇與心血管之間并沒(méi)有太大的聯(lián)系。相反，有一個(gè)事實(shí)擺在人們的面前，那就是經(jīng)常喝酒，吸收酒精，對(duì)人們的身體有很大影響，酒精是很重要的致癌因素。
