在生活中,喝紅酒是很多人喜歡做的事情,尤其是女性,對于喝紅酒更加喜愛,甚至存在這樣的情況,每天晚上睡覺前會喝一杯紅酒,甚至會說:喝紅酒能夠預防心臟病,真的是這樣嗎?一起來了解一下一天喝一杯紅酒會怎么樣吧。
先從這個說法的源頭著手,在二十多年前,心血管病在中國還很少見,但經(jīng)濟發(fā)展迅猛的歐洲,卻出現(xiàn)很多心血管病患者。其中有一項對于法國疾病調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)法國的居民,在飲食中盡管也吃脂肪高的食物,但是,心血管病的發(fā)生率卻很低。
在探究原因時,把法國人愛喝紅酒納入其中,認為喝紅酒,是法國人不得心血管病的主要原因。
甚至在后續(xù)的研究中,提出了紅酒中的白藜蘆醇起到了關(guān)鍵作用,這個物質(zhì),有效預防血管損傷,避免低密度脂蛋白增多,緩解血液粘稠,促進血液流動等。
或許你也聽說這個物質(zhì),并且,直接歸納總結(jié):只要含有白藜蘆醇,都能軟化血管。久而久之,不少人就輕信了。
事實上,關(guān)于白藜蘆醇,更多的時候,這方面探討研究只是在動物身上,在人的身上還沒有這方面的定論。
借助于實驗,會發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇,可以預防肥胖癥,甚至糖尿病,盡管這些因素,也會影響到心血管病,但是,攝入的白藜蘆醇的量非常高,甚至達到1000l,如果是這樣的話,真的沒有多少人能夠承受了紅酒的量。
而在最新的一些研究中,不少學者甚至提出白藜蘆醇與心血管之間并沒有太大的聯(lián)系。相反,有一個事實擺在人們的面前,那就是經(jīng)常喝酒,吸收酒精,對人們的身體有很大影響,酒精是很重要的致癌因素。