以上的分析看來(lái)，是可以食用的?？偟膩?lái)說(shuō)，是可以食用的，也要根據(jù)體質(zhì)來(lái)決定，不能過(guò)度多吃。和所有的食物一樣，平衡而適量、各種食物均衡搭配才是健康的飲食。
以上就是對(duì)茄子詳細(xì)介紹，那懷孕可以吃茄子嗎，懷孕的時(shí)候是可以吃茄子的，這樣的食物對(duì)女性身體不會(huì)有太多的影響，不過(guò)在吃茄子的時(shí)候，女性也是要注意不能過(guò)選擇，適量的吃佳，這樣對(duì)身體才不會(huì)有任何的影響。
高血壓患者吃茄子的好處
茄子是很多人比較喜愛(ài)吃的，茄子是蔬菜一種，常吃茄子對(duì)人體健康不會(huì)有任何的損害，茄子含有的維生素比較多，而且茄子對(duì)人體消化也是有著一些作用，不過(guò)在吃茄子的時(shí)候，對(duì)它的制作方法要進(jìn)行認(rèn)識(shí)，這樣在制作的時(shí)候，才能夠順利進(jìn)行，那高血壓能吃茄子嗎?
高血壓對(duì)食物在選擇的時(shí)候要注意不能隨意的進(jìn)行，否則對(duì)身體會(huì)有很大影響的，尤其是對(duì)嚴(yán)重高血壓患者，更是要注意這點(diǎn)，那高血壓能吃茄子嗎?
高血壓能吃茄子嗎
可以吃的。
中醫(yī)認(rèn)為茄子性味苦寒，有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風(fēng)通絡(luò)和止血等功效。古代曾將茄子列入皇帝的膳單。茄子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，其主要成分有葫蘆巴堿、水蘇堿、膽堿、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵及VA、VB、VC，尤其是糖分含量較番茄高一倍，而茄子纖維還含一定量的皂草甙，并且在紫茄子含有較豐富的Vpp。
茄子皮同樣富含多種維生素，能夠保護(hù)血管，常食茄子，可使血液中的膽固醇含量不致增高，因而不易患黃疸病、肝臟腫大、動(dòng)脈硬化等疾病。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
每100g茄子所含成分
熱量(千卡)23
蛋白質(zhì)(克)1.1
脂肪(克)0.2
碳水化合物(克)4.9
