孕婦可以吃胡豆嗎
孕婦，是需要進(jìn)補(bǔ)的人群之一，要想胎兒們茁壯成長，準(zhǔn)媽媽們放棄了一直心心念念的減肥，投入到了吃貨的陣營中，當(dāng)然盲目吃東西或補(bǔ)品的方法是不可取的，準(zhǔn)媽媽們要了解各種食材是否對胎兒有利，有些甚至有反作用，所以不管是準(zhǔn)媽媽自己，還是準(zhǔn)媽媽的親屬，都要對食品有一定的了解，不可盲目進(jìn)補(bǔ)。
胡豆?fàn)I養(yǎng)豐富，更是補(bǔ)腦佳品。而對于需要大進(jìn)補(bǔ)的準(zhǔn)媽媽們，胡豆可不可以吃呢?要吃多少為適宜呢?可以吃的話要注意什么問題呢?這些都是準(zhǔn)媽媽們擔(dān)心的問題，下面我們就來解答這些問題吧。
之所以有的人吃了胡豆會中毒是因?yàn)楹购秃够ǚ壑泻谐膊藟A甙，這是一種有毒物質(zhì)，新鮮的嫩莢胡豆中含量更多，人攝入后與體內(nèi)的6-磷酸葡萄糖發(fā)生競爭性抑制，可引起急性溶血性貧血，俗稱“胡豆病”，一旦發(fā)生這種病，應(yīng)趕緊就醫(yī)。
凡有胡豆病過敏史，包括父母或祖父母有過這種病史的人，不要吃胡豆、胡豆制品及胡豆花粉。另外患結(jié)腸炎、痔瘡出血、尿毒癥者也不宜吃胡豆。
對于孕婦來說，平時是可以吃胡豆的，但是要注意的是一次不能吃得太多，而且要吃熟的胡豆。
孕婦如果患上了胡豆病可能會將胡豆病遺傳給寶寶，表現(xiàn)為遺傳性葡萄糖-6-磷酸脫氫酶(G-6-PD)缺陷。如果孕婦家族里有胡豆病史的親人，也盡量不要吃胡豆。
準(zhǔn)媽媽們要注意飲食，既要注意營養(yǎng)的攝入，又要注重健康，為孩子打好根基，了解各種食品的作用及禁忌，也不要道聽途說，危言聳聽，要認(rèn)真的查明其功效禁忌，才能放心的食用，保護(hù)好寶寶和自己的健康，讓孩子可以舒適健康的來到世間。
結(jié)語：吃每一種食物的時候都要適量且好能夠了解一下其飲食禁忌，尤其是對于孕期的女性，因?yàn)檫@可能關(guān)系到腹中寶寶的健康，千萬不可忽視這個問題哦!關(guān)于胡豆的營養(yǎng)價值上文已經(jīng)為你介紹了，相信你現(xiàn)在一定已經(jīng)有所了解了!
