刺兒菜是我們經(jīng)常見到的一種野菜,他有中藥調(diào)理的作用。大家對刺兒菜是否有一定的了解呢?大家知道刺兒菜有哪些藥用價值呢?那么,讓三九養(yǎng)生堂的小編告訴你,一起來看看吧。
我們通常把刺兒菜(學(xué)名:Cirsium setosum)叫做小薊草,這是它的別名。刺兒菜是一種優(yōu)質(zhì)野菜。然而,刺兒菜多年生草本,地下部分常大于地上部分,有長根莖。大多數(shù)的刺兒菜莖直立,幼莖被白色蛛絲狀毛,有棱,高30-80(100-120)厘米,基部直徑3-5毫米。
但是,不排除其他的部分,有時刺兒菜的葉也可達1厘米,上部有分枝,花序分枝無毛或有薄絨毛。葉互生,基生葉花時凋落,下部和中部葉橢圓形或橢圓狀披針形,長7—10厘米,寬1.5—2.2厘米,表面綠色,背面淡綠色,兩面有疏密不等的白色蛛絲狀毛,頂端短尖或鈍,基部窄狹或鈍圓,近全緣或有疏鋸齒,無葉柄。
刺兒菜營養(yǎng)成分
刺兒菜每百克嫩莖葉含蛋白質(zhì)4.8克,脂肪1.1克,碳水化合物5克,鈣216毫克,磷93毫克,鐵10.2毫克,胡蘿卜素7.35毫克,維生素B2 0.39毫克,維生素C47毫克。秋季采根,除去莖葉,洗凈鮮用或曬干切段用,春、夏采幼嫩的全株,洗凈鮮用。秋季新萌生的越冬型,也是鮮嫩可口。
刺兒菜主要價值
藥用價值
刺兒菜屬性為:味甘、苦,涼。在古書記載,刺兒菜的藥用價值歸心、肝經(jīng)。
功能與主治
涼血止血,祛瘀消腫。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外傷出血,癰腫瘡毒。
用法與用量
4.5~9g。外用鮮品適量,搗爛敷患處。
藥理作用
1、對心血管系統(tǒng)的作用
(1)興奮心臟作用
用經(jīng)草酸銨處理去鈣小薊,水煎劑及醇提取物,水煎劑0.1ml(相當(dāng)生藥0.2g)、醇提取物0.05ml(相當(dāng)生藥0.1g。這樣的話,對具腎上腺素能B1受體的離體兔心,離體豚鼠心房肌,均表現(xiàn)收縮力增強及頻率略增加,并且此兩種效應(yīng)都可被B受體阻滯劑心得安所拮抗。