春天來臨，一切都欣欣向榮，包括我們常見的一些野菜也都逐漸的冒出芽來。因此，很多人都喜歡在春季去野外采摘一些野菜回家。那么我們?cè)诖杭緫?yīng)該吃什么野菜比較好呢？吃野菜的時(shí)候要注意哪些事項(xiàng)呢？今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你吃這8種野菜可以助你春季養(yǎng)生，一起來看看吧。
桔梗
桔梗在我們的生活中很常見，而且它還有很多的別名，比如說明葉菜﹑和尚帽等等。它的枝端能夠開出藍(lán)色的小花。我們平常吃的都是桔梗根，它有祛痰鎮(zhèn)咳、鎮(zhèn)痛﹑解熱﹑鎮(zhèn)靜、降血糖、消炎、抗?jié)?、抗腫瘤和抑菌的作用。
馬齒莧
性味酸、寒，可清熱利濕，涼血解毒。用于細(xì)菌性痢疾，急性胃腸炎，急性闌尾炎，乳腺炎，痔瘡出血等。
外用治疔瘡腫毒，濕疹、帶狀皰疹等?，F(xiàn)代藥理研究其具有抑菌的功效，對(duì)大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌均有抑制作用，對(duì)常見致病性皮膚真菌也有抑制作用。
香椿
這種野菜屬于性味溫苦的一種，但是經(jīng)常食用能夠達(dá)到祛風(fēng)利濕，止血止痛的功效，而且這種野菜它全身都有藥用的功效，例如根皮可用于痢疾，腸炎，泌尿道感染，便血，血崩，白帶，風(fēng)濕腰腿痛等證;葉及嫩枝可用于痢疾;果實(shí)可用于胃、十二指腸潰瘍，慢性胃炎等。
薺菜
性味甘、平，具有涼血止血，清熱利尿的功效，可用于腎結(jié)核尿血，產(chǎn)后子宮出血，月經(jīng)過多，肺結(jié)核咯血，高血壓病，感冒發(fā)熱，腎炎水腫，泌尿系結(jié)石，腸炎等。具現(xiàn)代藥理研究薺菜中含薺菜酸，有止血作用。
苦菜
苦菜又名苦丁菜，性味苦，寒，具有清熱解毒，破瘀活血，排膿的功效，可用于闌尾炎，腹腔膿腫，腸炎，痢疾，急、慢性盆腔炎，肺熱咳嗽，肺結(jié)核，吐血。外用治跌打損傷，瘡癤腫痛，陰囊濕疹等。
蕨菜
蕨菜又名蕨兒菜﹑龍頭菜，在野菜中比較常見。蕨菜葉是卷曲狀時(shí)，說明它比較鮮嫩，老了后葉子就會(huì)舒展開來。
