菠菜的做法大全 4大菠菜食譜給你健康身體

  菠菜是我們生活中常見的蔬菜之一。菠菜富含多種維生素及礦物質(zhì),營養(yǎng)極為全面。而且還可以緩解便秘,高血壓等癥。菠菜富含的維生素可以預防夜盲癥與皮膚過敏。既然菠菜有那么多好處,那下面就由小編來為大家介紹一下菠菜的做法吧。

  菠菜蛋餅

  材料

  菠菜,面粉,鹽,雞蛋

  做法

  1、準備菠菜摘洗干凈,放開水中焯熟,切成小段。

  2、放入榨汁機中打成汁,我是用豆?jié){機打的。

  3、打好的汁和面粉和成面糊,加少許鹽。

  4、電餅鐺放入油燒熱,放入菠菜面糊,攤成餅子。

  5、馬上打入一個雞蛋,將雞蛋劃散。

  6、待表面凝結(jié)以后,翻另一面烙幾秒就可以了。

  紅油辣子拌菠菜

  材料

  菠菜350克、紅油辣子、香醋、生抽、蒜末、藤椒油、白糖

  做法

  1、菠菜清洗干凈用開水煮8成熟撈出,用冷開水浸哈,稍微擠哈水份,擺盤。

  2、用一個碗,把紅油辣子、藤椒油、生抽、白糖、香醋、蒜末調(diào)均勻,淋在菠菜上即可。

吃菠菜的好處 菠菜的做法 菠菜的功效 
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