黃瓜保健養(yǎng)生吃法
1.慢性結(jié)膜炎:老黃瓜1條,上開小孔,去瓤,入芒硝令滿,懸掛陰處,待硝透出刮下粉末少許點(diǎn)眼。
2.燙傷:鮮黃瓜洗凈,搗爛以汁涂患處。
3.耳疔:黃瓜子加冰片適量,共研為末,吹入耳內(nèi)。
4.暑熱癥:黃瓜1500克洗凈去瓤切成條,放鍋內(nèi)加水少許,煮沸后去掉多余的水,趁熱加入100克蜂蜜調(diào)勻,煮沸即可食用。隨意食用,每天數(shù)次。
5.噤口?。狐S瓜根搗爛貼肚臍上。
6.高血壓:黃瓜藤90克,水煎服,每日1劑。
7.熱?。耗埸S瓜洗凈去皮,鮮吃,每次約250克。
8.膽囊炎:干黃瓜藤30克,燒水喝。
9.乳腺炎:黃瓜根搗爛敷患處。
10.癲癇:黃瓜藤60克剪短,入清水3杯,煎取約2杯,分2次服。
11.去皺紋:用切斷的鮮黃瓜橫斷面涂擦面部。
黃瓜清脆爽口,是不少人開胃的首選。但是,絕大部分人都是以生食為主,蘸黃豆醬、拌沙拉。但是,黃瓜加熱后食用更有利于健康。
黃瓜含有豐富的營養(yǎng),包括維生素C、胡蘿卜素和鉀,還含有能夠抑制癌細(xì)胞繁殖的成分。因此,從營養(yǎng)學(xué)的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。
但黃瓜屬涼性食物,成分中96%是水分,能祛除體內(nèi)余熱,具有祛熱解毒的作用。
傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,涼性食品不利于血液的流通,會阻礙新陳代謝,從而引發(fā)各種疾病。
因此,即使是在炎熱的夏季,大家把黃瓜加熱后食用,不僅能保留其消腫功效,還能改變其涼性性質(zhì),避免給大家的身體帶來不利健康的影響。
因?yàn)橹簏S瓜具有很強(qiáng)的排毒作用,如果先進(jìn)入體內(nèi),就能把后來吸收的食物脂肪、鹽份等一同排出體外。堅(jiān)持這種方法,還能起到降體重的作用。此外,用黃瓜煮湯也是不錯的選擇。