香菇青菜的做法 一款大眾菜品

  香菇青菜是一道眾人皆愛的美食,是一款大眾菜品,也是一道家常菜??诟兴宕啵仪嗖艘彩且环N營養(yǎng)蔬菜,常食對(duì)身體有好處呢。那你知道香菇青菜是怎么做的嗎?有哪些做法提示呢?一起去了解一下吧。

  香菇青菜的做法

香菇青菜的做法

  主料

  青菜200g,干香菇20g。

  雞湯1小碗,鹽2g。

  雞精2g。

  輔料

  香油適量。

  水淀粉適量。

  蔥碎適量,食用油適量。

  步驟

  1.香菇提前泡發(fā)備用。

  2.把青菜洗凈。

把青菜洗凈

  3.鍋中加水燒開加入鹽和幾滴油下入青菜焯水。

  4.撈出控干,碼放在盤中。

  5.鍋內(nèi)放油,油熱爆香蔥碎。

  6.下入香菇煸炒。

  7.加入雞湯轉(zhuǎn)小火燜5分鐘。

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