冬天到了,是不是一想到吃,就滿腦子的熱血騰騰和大汗淋漓?大口喝酒、大口吃肉,好不酣暢。而這時,怎能少了辣椒?無論是單獨炒的辣椒,還是菜里放的尖椒,都讓這個冬天立刻暖和起來。
有的人天生愛吃辣,可以說無辣不歡。如果菜里沒有了辣椒,就食之無味。而有的人則天生怕辣,看著別人被辣得滿頭大汗卻還不住口,總覺得不可思議。這跟遺傳有關,也跟地域有關。有些地方的人口味偏淡、偏甜,有些地方的人就口味較重。那么,辣椒吃了到底好不好?能不能多吃?是不是所有人都可以吃?
辣椒的好處
1、驅(qū)寒
天氣冷怕什么?吃上幾口辣椒,比進了空調(diào)房還暖和??纯茨切┍焕钡脻M臉通紅、滿頭大汗的人就知道了。
2、增加食欲
辣椒素能促進消化液的分泌,于是胃口大開。當然,吃一口辣,再吃一口別的菜,緩解一下強烈的刺激,不知不覺也就吃得多了。
3、減肥
辣椒素能使體內(nèi)脂肪燃燒,這樣就起到了消脂減肥的作用。但是可別靠吃辣椒減肥啊,只是起輔助作用。
4、促進血液循環(huán)
由于辣椒能讓身體快速熱乎起來,機體運行加快,可促進血液循環(huán)。血液循環(huán)的好處就太多了,能促進新陳代謝,保持身體活力。
5、增強免疫力
辣椒中富含維生素C,能使皮膚白皙,還能增強抵抗力,少生病或加快病愈的進程。
你會不會想:辣椒這么好,那就多吃點吧。什么東西都要有個度,食物更是如此。辣椒吃多了,也是會有壞處的。
辣椒吃多的壞處
1、當心中毒
辣椒素吃多了,對身體反而有毒副作用。出現(xiàn)痤瘡、腹痛、尿血等癥狀,甚至出現(xiàn)短暫的呼吸困難的情況。
2、引起腸胃炎
辣椒素的刺激太大,會使腸胃蠕動大大加快,胃粘膜充血,嚴重的會引起腸炎、胃炎,引起腹瀉和嘔吐。