冬瓜是我們平時(shí)比較常見的一種蔬菜，也經(jīng)常被人們用來(lái)當(dāng)做食材，很多食物是不能同吃的，冬瓜不能和什么一起吃?很多人會(huì)說(shuō)女性應(yīng)該多吃冬瓜，女人吃冬瓜的好處是什么?我們知道冬瓜是比較有營(yíng)養(yǎng)的食物，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?想知道一定要繼續(xù)看哦。
冬瓜不能和什么一起吃
冬瓜不能和紅小豆一起吃
冬瓜不可以和紅小豆一起食用，這兩種物質(zhì)都有利于利尿功效，兩者同食，會(huì)讓人的尿量增多，容易造成脫水。
冬瓜不能和山竹一起吃
我們要知道冬瓜是寒性食物，而山竹也是性偏寒涼，山竹是寒性的水果，這兩者不可以同吃，不然容易傷害腸胃，加重體內(nèi)寒氣，造成腹瀉等身體不適癥狀。
冬瓜不能和鯽魚一起吃
冬瓜也不要和鯽魚一起食用，主要是因?yàn)轹a魚，性溫味甘，可和胃補(bǔ)虛、消腫解毒、利水通乳。可是，冬瓜也是消腫利尿的食材，兩者一起吃的話，會(huì)造成尿量增多，容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)脫水情況。如果不是水腫者，好是不要將冬瓜和鯽魚同時(shí)食用?！ ?
冬瓜不宜和醋一起吃
冬瓜中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)元素，跟醋搭配烹飪的話，可能會(huì)使得冬瓜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)遭到破壞，從而導(dǎo)致其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低。所以，在煮冬瓜時(shí)，建議好不要放醋。
女人吃冬瓜的好處
1、減肥
減肥也是常吃冬瓜的一個(gè)重要好處，冬瓜中的維生素B類，可以讓人體類的糖份和淀粉轉(zhuǎn)化成熱能，被人體吸收，從而也就減少了糖份向脂肪的轉(zhuǎn)化，另外它含有的微量元素還能分解人體內(nèi)多余的脂肪，讓它們轉(zhuǎn)化成水隨大小便排出體外，從而也就起到了不錯(cuò)的減肥作用。
2、預(yù)防冠心病
常吃冬瓜可以預(yù)防冠心病的發(fā)生，因?yàn)槎现泻幸恍┨烊坏闹参镏荆鼈冞M(jìn)入人體以后能轉(zhuǎn)化成不飽和脂肪酸，可以讓人體血液中的膽固醇與甘油酸脂的含量降低，能增加血液流動(dòng)速度，也能減少冠心病的發(fā)生。
3、清肺排毒
冬瓜全身都可入藥：冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用于水腫和體虛浮腫等，還可用于催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利濕排膿，應(yīng)用于肺熱咳嗽、帶下白濁等;冬瓜肉有利水、清熱、消痰、解毒的功效，可治水腫、咳喘、暑熱、消渴、瀉痢、痔漏等，還可解酒毒、魚毒等。
4、抗癌
冬瓜中的膳食纖維含量很高，每100克中含膳食纖維約0.9克?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明膳食纖維能降低體內(nèi)膽固醇、降血脂，防止動(dòng)脈粥樣硬化。冬瓜中的粗纖維，能刺激腸道蠕動(dòng)，使腸道里積存的致癌物質(zhì)盡快排泄出去。
5、降血糖、降血壓
由于冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低，所以適合需低鈉食物的高血壓、腎臟病、浮腫病等患者。
