冬瓜的做法有很多，比如說(shuō)排骨冬瓜湯，相信是大家都喜歡的吧！冬瓜的功效有不少，如果說(shuō)你對(duì)于冬瓜還不怎么熟悉的話，其實(shí)應(yīng)該做一個(gè)了解。冬瓜的禁忌是什么?有一些人是不能亂吃冬瓜的哦，下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
冬瓜的功效
減肥
吃冬瓜可以幫助減肥，因?yàn)樗写罅康木S生素B，而維生素B可以幫助人體內(nèi)脂肪更快的代謝，所以說(shuō)想要身體變得更加健康，身材更好，常吃一些冬瓜是很有必要的哦。冬瓜本身的熱量很低，所以說(shuō)常吃也不會(huì)發(fā)胖的。
雖然冬瓜本身的熱量低，但是如果在烹飪的時(shí)候方法不對(duì)，也會(huì)讓人長(zhǎng)胖，比如說(shuō)放了很多的油、鹽、糖，或者是采取了油炸的方法來(lái)制作冬瓜，那么本來(lái)健康的冬瓜也變得不健康了，所以說(shuō)盡量烹飪的簡(jiǎn)單會(huì)更好一些。
降血糖、降血壓
由于冬瓜含Vc較多，還有很多的鉀元素，所以對(duì)于控制人的血糖和血壓也有一定的作用。我們的體內(nèi)如果有大量的鈉元素的話，就會(huì)容易水腫，而鉀元素能刺激鈉的排泄。另外平時(shí)患有三高的以及心血管疾病的人，也要常吃它哦。
刺激腸道蠕動(dòng)
冬瓜屬于粗纖維的東西，而所有粗纖維的東西都是可以幫助我們的腸道蠕動(dòng)的。有便秘情況的朋友們可以多吃冬瓜，對(duì)便秘是有良好的緩解效果的。
利尿消腫
冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
護(hù)腎
冬瓜還能起到護(hù)腎的作用，冬瓜汁及冬瓜提取物能增加排尿量。民間有用冬瓜皮、蠶豆用水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫。
美容護(hù)發(fā)
常吃冬瓜還能起到美容的作用，冬瓜的冬瓜籽中含有一定數(shù)量的油酸，這些油酸能抑制黑色素在人體皮膚表層形成沉積，能起到淡化色斑和美白的重要功效。
另外冬瓜中一些的微量成分還能加快身體代謝，對(duì)須發(fā)早白和脫發(fā)掉發(fā)等不良癥狀也有一定的預(yù)防功效。
