紅豆對(duì)于很多女性朋友來(lái)說(shuō),基本不陌生,畢竟很多人喜歡用它補(bǔ)氣血。其實(shí)紅豆的功效與作用還不僅僅這樣,它還能利尿助減重,下面就讓我們一起來(lái)看看紅豆的相關(guān)知識(shí),也了解一下紅豆的做法以及紅豆怎么吃。
很多女生喜歡吃甜食,而長(zhǎng)此以往就會(huì)造成脾胃功能受損,造成體內(nèi)累積濕氣,形成水腫,并且還會(huì)伴隨新陳代謝差、手腳冰冷、氣血虛弱等癥狀,這個(gè)時(shí)候就需要紅豆來(lái)幫忙了。
紅豆利尿助減重 廣受明星歡迎
若要改善體內(nèi)濕氣重、水腫的問(wèn)題,飲食應(yīng)盡量避免重口味的食物,因?yàn)檫@些食物會(huì)添加許多調(diào)味料,熱量高,且會(huì)刺激食欲,讓人不知不覺(jué)地把食物往嘴巴里塞,長(zhǎng)久下來(lái)不胖也難,吃紅豆就可以避免這樣的問(wèn)題。
對(duì)于體濕或水腫型肥胖,平日飲食可優(yōu)先選擇冬瓜、絲瓜、薏仁、紅豆這類(lèi)食物,有助于利尿、消水腫,達(dá)到減重的效果,其中的紅豆因用途廣泛,可以當(dāng)作點(diǎn)心、飲料或是加入正餐食用,近年來(lái)成為消腫飲食的新寵兒,就連很多明星都是紅豆的粉絲。
紅豆?fàn)I養(yǎng)豐富 巧搭薏仁排水加分
營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)家表示,紅豆具有豐富的鐵質(zhì)、葉酸等,具有利尿、消水腫、排水、補(bǔ)血、改善血液循環(huán)、使氣色紅潤(rùn)等作用。
當(dāng)然,若要加強(qiáng)消水腫的效果,建議紅豆搭配薏仁,因?yàn)檗踩屎薪退?、膳食纖維、維生素B、抗氧化物質(zhì)等,可以幫助排水、利尿,甚至使皮膚透亮光滑。
此外,紅豆的纖維質(zhì)含量也十分豐富,能刺激腸胃蠕動(dòng),在減肥期間,不少人會(huì)因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變而出現(xiàn)排便不順的問(wèn)題,適度攝取紅豆有助于預(yù)防便秘。
紅豆湯減重 無(wú)糖較合適
一般人喝紅豆湯習(xí)慣加糖,但若要有效消腫或減重,無(wú)糖的紅豆湯比較適合,因紅豆本身含有熱量,若加上糖分的高熱量,恐將失去原本吃紅豆減重的意義了。此外,過(guò)量服食甜食容易有飽脹不適感,對(duì)脾胃虛寒的人而言恐加重不適。
如果覺(jué)得無(wú)糖紅豆湯很難下咽的朋友,不妨嘗試一下加紅棗一起煮。
紅棗有天然的甜味,能使無(wú)糖紅豆薏仁湯比較容易入口,且其富含鈣質(zhì)和鐵質(zhì),和紅豆、薏仁相互搭配,更能幫助女性補(bǔ)血活血,提高身體耐寒的能力。
紅豆減重法適合哪些人?
需特別注意的是,對(duì)于減重,紅豆僅有輔助的功效,仍需配合運(yùn)動(dòng)才能達(dá)到預(yù)期效果;紅豆僅有助于消除下半身水腫,對(duì)于上半身水腫或臉部浮腫的效果不大,且其利尿效果佳,有頻尿困擾的人應(yīng)盡量少吃。此外,紅豆屬于主食類(lèi),碳水化合物含量很高,食用時(shí)應(yīng)與米飯做等熱量替換,以免紅豆過(guò)度食用,弄巧反拙,不瘦反胖。