燕麥具有益肝和胃、養(yǎng)顏護膚等功效。燕麥還能夠抗細菌、抗氧化的功效。燕麥牛奶布丁,是養(yǎng)顏的好甜品。
材料:燕麥片100克、鮮牛奶400克、雞蛋5個、糖100克、葡萄干100克。
做法:先取200克的鮮牛奶煮沸,倒入燕麥片中攪拌開。將剩余鮮奶加輕微加熱,把雞蛋白糖放入加熱過的牛奶中,用打蛋器順時針攪拌均勻,然后將之前攪拌好的燕麥牛奶混合物倒入2次攪拌,把100克葡萄干全部放進去,在把容器放入電飯鍋中蒸10分鐘即可取出食用。
4、玉米燕麥粥
燕麥每百克含蛋白質14克,脂肪7克,碳水化合物68克,維生素E2.3毫克(成品燕麥片),還含較多的維生素B6及鈣、磷、鐵。玉米含維生素B1、維生素B6較多,玉米搭配燕麥,對于緩解便秘很有好處。
材料:燕麥(仁)10克、玉米(粉)15克。
做法:玉米粉用冷水調成稀玉米糊。將燕麥仁去雜質洗凈,放入鍋內,加水適量煮至熟而開花。將調好的玉米糊慢慢倒入煮熟的燕麥仁鍋內,用勺不停攪勻,燒沸后改用小火稍煮,即可出鍋。后盛上一碗即可。
1、吃太多
不談攝入的減肥都是耍流氓,其實燕麥本身熱量并不低,它之所以被譽為減肥圣品是因其,纖維素和蛋白質高容易飽腹。但是,我們知道,要瘦就要制造熱量盈余,當你的攝入遠遠大于消耗時,必然會胖。也就是說,胖不是因為吃燕麥,而是因為吃了太多太多的燕麥。
2、配料過于豐富
我們都會用牛奶煮or泡燕麥,但除此之外,不少人會選擇加入大量的堅果,大量的糖或者過甜的酸奶,無形中攝入的熱量就會大大增加。
3、選錯了燕麥
燕麥片屬于麥片,但麥片不一定是燕麥片。有些品牌把燕麥、玉米等制作成膨化食品,口感完美,成人小孩都喜歡,不單營養(yǎng)價值所剩無幾,其熱量表會讓你哭不出來。
4、燕麥不是減肥藥
也有小伙伴會錯以為,燕麥具有減肥成分,把它當作減肥藥,吃完再吃飯,這個真的就……
總結:通過上文小編的介紹,相信大家對吃燕麥片有什么好處也有了一定的了解了,常吃燕麥對老年人來說有著防止心血管疾病的效果,吃燕麥還有通大便、改進血液循環(huán)的作用,關鍵的是它還能幫助你減肥。希望小編的介紹對大家能有幫助。