3、桃子含糖分比較高，可補充體力、提高智力，對大人、小孩都很好。
4、桃子的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
5、桃子含鈉少，含鉀多，適合水腫病人食用。
6、桃子有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，非常適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短的人食用。
7、桃子不僅營養(yǎng)豐富，而且還能夠使人產生飽腹感，有減肥瘦身的功效。
食療作用
1、抗貧血
促進血液生成，桃子果肉中含鐵量較高，在各種水果中僅次于櫻桃。由于鐵參與人體血液的合成，所以食桃具有促進血紅蛋白再生的能力，可防治因缺鐵引起的貧血。
2、抗血凝
藥理研究表明，桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP)水平，抑制血小板聚集，顯示具有一定的抗血凝作用及較弱的溶血作用。
3、抗肝纖維化
利用桃仁提取物可擴張肝內門靜脈，促進肝血循環(huán)及提高肝組織膠原酶活性，并可促進肝內膠原酶的分解代謝，對肝硬化。肝纖維化有良好的治療作用。還能使肝微循環(huán)內紅細胞流速增加，促使膽汁分泌。
4、止咳平喘
桃仁中所含苦杏仁苷、苦杏仁酶等物質，水解后對呼吸器官有鎮(zhèn)靜作用，能止咳平喘。
5、防癌抗癌
桃仁中所含苦杏仁的水解產物氫氰酸和苯甲醛對癌細胞有協(xié)同破壞作用，而氫氰酸和苯甲醛的進一步代謝產物，分別對改善腫瘤患者的貧血及緩解疼痛有一定作用。
