問題三:每日吃多少蘋果合適?
營(yíng)養(yǎng)專家建議
我們每天吃200—400克水果,相當(dāng)于一個(gè)大的富士蘋果。但是沒必要非要‘每日一蘋果,一個(gè)星期吃3—4個(gè)即可。
什么時(shí)間吃蘋果好
當(dāng)然,也可穿插吃些其他水果。除此之外,我們都知道,蘋果質(zhì)地較硬,要細(xì)嚼慢咽,因?yàn)槔峭袒⒀蕰?huì)損傷腸胃。兩餐之間吃蘋果為適宜。
蘋果額可以作為加餐常吃
用蘋果當(dāng)做加餐來吃,可以提供身體、大腦所需的水分和營(yíng)養(yǎng),而且飽腹感十足,可以有效減少正餐的飯量。
問題四:果汁果醬可不可以代替蘋果?
通常來講,在蘋果制品的加工過程中,果汁的營(yíng)養(yǎng)損失是少的。果醬制作過程中由于需要加熱,會(huì)損失部分水溶性維生素,并且要添加較多的糖。
我們常見的果干分為兩種,冷凍干燥的營(yíng)養(yǎng)保存較完好,油炸的果干不要吃,其營(yíng)養(yǎng)損失多且熱量高。
蘋果酒
除此之外的蘋果制品還包括蘋果酒,其度數(shù)不高但口感清醇,老人也可以適當(dāng)喝一些。
蘋果醋
風(fēng)靡一時(shí)的蘋果醋,有減肥功效,但是千萬不要空腹喝。
無論什么果蔬,還是原汁原味,新鮮的營(yíng)養(yǎng)為豐富。果蔬制品不是不可以吃,而是不要用它們完全替代了新鮮果蔬。