春天到了,各種水果也接踵而至的上市了,春季多吃些水果好處多多,那么你知道春天吃什么水果好嗎?適合春天食用的水果有哪些呢?今天三九養(yǎng)生堂的小編就來告訴你春天吃這6種時令水果可以幫助你迅速補充營養(yǎng),快來看看吧。
1、芒果
芒果果實營養(yǎng)價值極高,維生素A含量高達3.8%,比杏子還要多出1倍。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。
芒果含有的營養(yǎng)成分十分的豐富,其中糖類物質高達11%-19%,蛋白質也很多。在100克芒果果肉中就含有胡蘿卜素2281-6304微克,并且芒果中含有各種人體必需的微量無素等等。
飽飯后不可食用芒果,不可以與大蒜等辛辣物質共同食用,否則,可以使人發(fā)黃病,目前,其機理還不清楚,但這是世俗經驗之談。
又據(jù)現(xiàn)代報道,有因為吃了過量的芒果而引起腎炎的病例,故當注意。
2、櫻桃
在春天選擇吃櫻桃是非常好的,櫻桃的營養(yǎng)比較的豐富,含有大量的碳水化合物、蛋白質,其中鈣、磷、鐵和多種維生素的含量也很多。
尤其是鐵的含量,每百克高達6至8毫克,比蘋果、桔子、梨高20至30倍,維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍,食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
選櫻桃,要看果柄是否新鮮。新鮮的果柄綠綠的,放置時間長的果柄發(fā)黑。然后看果皮是否起皺,起皺說明果實摘下來放的太久,失去水份。
櫻桃雖好,但不宜多食,否則“爽口物多終作疾”,對人的生命健康產生不利影響?!侗静菅芰x補遺》載文說:“櫻桃屬火,性大熱而發(fā)濕。舊有熱病及喘嗽者,得之立病,且有死者也”。由此可見,食用水果一定要講科學,食用得法。
特別是經過雨淋的櫻桃,在里面會生小蟲,我們人的內眼是很難看見的,但是只要用水浸泡,過一段時間就會有纖細的小蟲出來,在這個時候食用才是安全,有益身體健康的。
3、草莓
草莓營養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓的營養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。
不要吃畸形草莓。正常生長的草莓外觀總體上呈心形,而畸形草莓表面顏色正常,個頭也大,但在局部有畸形凸起,而不呈正心形,咬開后中間有空心。
這種畸形草莓往往是在種植過程中使用了某些植物生長促進激素造成的,可能有損人體健康。特別是孕婦和兒童,不宜食用。