菠蘿是一種很常見的水果，菠蘿又被稱為鳳梨，一般在三月份到六月份的時(shí)候就會(huì)成熟，主要是生長(zhǎng)在熱帶地區(qū)。很多人都是很喜歡吃菠蘿的，挑選什么樣的菠蘿才甜呢?菠蘿有存在哪些吧、你知道的營(yíng)養(yǎng)呢?菠蘿在食用的時(shí)候又有哪些禁忌呢?三九養(yǎng)生堂小編為您講解。
菠蘿含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，例如維生素、礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)素、抗氧化劑以及有80種以上的營(yíng)養(yǎng)素。真可謂全身都是寶，人見人愛吃，真的是好吃。
以下是為人知的健康益處
維生素和礦物質(zhì)
菠蘿含豐富維生素A、維生素C、纖維、鉀、磷和鈣。
抗氧化劑
抗氧化劑非常重要，能對(duì)抗傷害身體細(xì)胞的自由基，有助預(yù)防很多疾病，如動(dòng)脈粥樣化、心臟疾病、關(guān)節(jié)炎和各種癌癥等。
癌癥
菠蘿擁有著豐富的抗氧化劑，對(duì)于自由基可以起到很多的抑制作用，對(duì)于癌癥可以起到很好的預(yù)防作用，平時(shí)可以多吃一點(diǎn)哦。
防寒
菠蘿含豐富的維生素C和菠蘿酵素，能對(duì)抗病毒和感染。傷風(fēng)、咳嗽時(shí)，服藥并進(jìn)食菠蘿有助加速痊愈。
增強(qiáng)骨骼
礦物質(zhì)、錳有助強(qiáng)化骨骼和結(jié)締組織。一杯菠蘿汁能提供每天所需的73%錳。
促進(jìn)牙齦健康
菠蘿有助鞏固牙齒，并進(jìn)一步加強(qiáng)牙齦。
黃斑變性
黃斑變性其實(shí)就是一種很嚴(yán)重的疾病，嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致成年人的視力喪失，長(zhǎng)時(shí)間的令他們無(wú)法正常閱讀以及識(shí)別對(duì)象。主要的原因就是因?yàn)橐暰W(wǎng)膜受到破壞。菠蘿的β-胡蘿卜素對(duì)于視力有很好的恢復(fù)作用。
抗炎
菠蘿含抗炎功能，能預(yù)防關(guān)節(jié)炎，并增強(qiáng)骨骼。鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)、腫脹。菠蘿的菠蘿酵素有助預(yù)防鼻竇炎、咽喉痛、痛風(fēng)和腫脹。
藥用價(jià)值
菠蘿性平，味甘、微酸、微澀、性微寒，具有清暑解渴、消食止瀉、補(bǔ)脾胃、固元?dú)狻⒁鏆庋?、消食、祛濕、養(yǎng)顏瘦身等功效，為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時(shí)令佳果，不過(guò)一次也不宜吃太多。
