做法
(1)草莓壓成不流動的大塊果泥。
(2)草莓果泥和果凍粉拌勻，裝進杯子里，一半就可以了。
(3)奶油乳酪加檸檬汁、攪打均勻，得到清新甜美的檸檬乳酪。
(4)在凝固的草莓泥上，加上一大坨檸檬乳酪，放冰箱冷藏半小時，就有甜美的草莓布丁了。
草莓果蔬沙拉
材料
蘋果1個、香梨1個、草莓?dāng)?shù)粒、黃瓜1根、生菜1棵、白醋、蜂蜜、沙拉醬適量。
做法
(1)將蘋果、梨洗凈去皮切丁，用少量白醋淋上，防止它們氧化變黑，將草莓用鹽水泡洗凈待用。
(2)生菜洗凈切碎鋪在碗底，黃瓜洗凈削皮切絲放入生菜上。
(3)將蘋果、梨還有碗內(nèi)的白醋一起倒入到生菜和黃瓜上，后將漂亮的草莓放上去。
(4)在果蔬上淋上蜂蜜，用沙拉醬拌均即可。
